Предыдущая публикация
Товар
Нож ЯНАГИБА для сашими.
Самовывоз, Доставка почтой
Описание товара
Традиционный японский нож для тонкой и точной нарезки рыбы. Стамесочные спуски и заточка с одной стороны клинка позволяют осуществить ровный рез без скоса.
Между клинком и деревянной частью рукояти проставка из G10 - стеклополимера нейтрального и стойкого к влаге материала, предотвращающего контакты нарезаемого продукта непосредственно с деревом. На фото рукоять выполнена из стабилизированной карельской березы.
📢 Выберите Вашу комплектацию изделия!
📍Материал клинка:
▫Рессорная 65г. (без увеличения цены)
▫Нержавеющая 65х13 (без увеличения цены)
▫Кованая 95х18 (+800 руб.)
▫Кована Х12МФ (+1000 руб.)
▫Кованая ХВ6 (+1200 руб.)
▫Дамасская сталь кованая (+2300 руб.)
▫Торцевой дамаск кованый (+4000 руб.)
▫Bohler K100 (+6500 руб.)
▫Порошковая Uddeholm Elmax (+7000 руб.)
▫Порошковая Vanadis-10 (+12000 руб.)
📍Материал рукояти:
▫Венге – Чёрное дерево (без увеличения цены)
▫Падук – Красное дерево (без увеличения цены)
▫Зебрано (без увеличения цены)
▫Чёрный Граб (без увеличения цены)
▫Эбонит (без увеличения цены)
▫Рог лося (+1500 руб.)
▫Стабилизированная КБ (+2000 руб.)
▫Микарта (+2000 руб.)
▫G10 (+2500 руб.)
📍Покрытие для клинка:
▫Оксидирование (+200 руб.)
▫Матирование (+200 руб.)
▫Декоративное травление (+500 руб.)
▫Нитрид титановое покрытие (+500 руб.)
📍Инкрустация рукояти:
▫Мельхиоровой проволокой (+1500 руб.)
▫Медной проволокой (+1500 руб.)
▫Серебряной проволокой (+ 1600 руб.)
▫Инкрустация кости с резьбой и выжиганием (+1600 руб.)
▫Инкрустация натуральным перламутром (+ 3000 руб.)
Характеристики
Длина клинка: 284 мм.
Общая длина: 404 мм.
Длина рукояти: 120 мм.
Наибольшая ширина клинка: 37 мм.
Толщина клинка: 3,5 мм
Твердость в зависимости от стали: 57-62 HRC
Каждый нож комплектуется чехлом из натуральной кожи.
Подробнее
3 450 ₽
Следующая публикация
Нет комментариев