Предыдущая публикация
Сегодня пятница, а это значит, что мы продолжаем рубрику семейных советов от Петруха🐔
Предлагаем приготовить всей семьей сочную куриную голень в кленовом сиропе - она легко готовится и станет отличной закуской. А сами приготовьтесь к виртуальному путешествию - в нашем телеграм-канале ищите уникальную подборку музеев и библиотек, посетить которые можно, не выходя из дома. Ссылка https://t.me/petruhaonline Голень с хрустящей курочкой и кленовым сиропом
▫Голень мини от бренда “Петруха” - 600 г.
▫Йогурт натуральный - 150 г.
▫Лимон - 1/2 шт.
▫Мука пшеничная - 100 г.
▫Паприка молотая - 1/2 ч. л.
▫Чеснок сушеный - 1/2 ч. л.
▫Перец красный молотый - 1/2 ч. л.
▫Сироп кленовый - 2 ст. л.
▫Масло - по вкусу
▫Соль, перец - по вкусу
✔Йогурт смешать с солью и перцем, цедрой и соком лимона. Выложить в приготовленный маринад голень и оставить в нем на 2 часа.
✔Муку смешать со специями. Курицу запанировать в муке.
✔Запекать голень в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут. Вынуть из духовки.
✔В сковороде, мультиварке или фритюрнице разогреть растительное масло, по очереди опускать в него голень и готовить на среднем огне в течение 10 минут.
✔Обмакнуть готовую голень бумажными полотенцами. Подавать к столу, полив кленовым сиропом.
Следующая публикация
Нет комментариев