Предыдущая публикация
Гратен из брокколи и цветной капусты
300 г брокколи и 300 г цветной капусты разделите на соцветия, смешайте с оливковым маслом и отправьте в предварительно разогретую до 200°С духовку на 10 мин.
25 г сливочного масла, 50 г муки и 500 мл молока отправьте в сотейник, поставьте на огонь и взбивая смесь венчиком, варите до консистенции соуса. Снимите с огня, вмешайте 1 ч.л. горчицы и 85 г моцареллы, приправьте 1 щепоткой тертого мускатного ореха, солью и черным перцем.
Полейте капусту соусом, присыпьте сухарями и запекайте 20 минут.
Для выращивания брокколи и цветной капусты используйте грунт PETER PEAT «Овощной» линии PRO.
#рецепты #вкусно #брокколи #закуски #цветнаякапуста #меню #PETERPEAT #ПитэрПит
Следующая публикация
Нет комментариев