Готовим вместе с любимой группой!

Рецепт:Пирога с Абрикосом
Ингредиенты:
Яйца 4 шт
Сахар (песок) 120 г
Мука 200 г
Абрикосы 5-7 шт
Кокосовая стружка 1 ст. л.
Масло сливочное несоленое 1/2 ч. л.
Панировочные сухари 1/2 ч. л.
Приготовление:
1.Яйца взбить в пену блендером с венчиком.
2.Добавить сахар и продолжать взбивать 3-5 минут.
3.Добавить просеянную муку. Тесто консистенции сметаны.
4.Форму смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухариками. Абрикосы хорошо промыть и обсушить. Разделить на половинки и удалить косточки.
5.Тесто вылить в форму и выложить нарезанные дольками абрикосы.
6.Сверху присыпать кокосовой стружкой.
7.Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут.
8.Готовый пирог с абрикосами остудить нарезать на части.
Приятного аппетита!
-Яна