Описание товара
Двухуровневая коптильня из нержавеющей стали 430 с поддоном для сбора жира и гидрозатвором
+ Имеют гидрозатвор, что позволяет отводить весь дым через штуцер и шланг в
окно или вентиляцию и коптить дома.
+ Гарантируют длительное тление щепы без возгорания.
Особенности крышки «домика».
+ Способность отводить капли конденсата от продукции. Попадая на
поверхность копченостей конденсат оставляет некрасивые пятна и разводы. С
крышкой «домиком» такого больше не произойдет.
+ Возможность размещать продукты в коптильне как на сеточке, так и в
подвешенном состоянии.
+ Крышка «домиком» обеспечивает сток влаги и смол в гидрозатвор. Конденсат
не капает на продукты, поэтому они не приобретают горький привкус.
+ Гидрозатвор перекрывает доступ кислорода в коптильню, чтобы избежать
возгорания, сдерживает дым и резкие запахи внутри.
+ Крышка домиком обеспечивает сток влаги и смол в гидрозатвор. Конденсат не
капает на продукты, поэтому они не приобретают горький привкус.
Подробнее
Нет комментариев