Предыдущая публикация
🐰 Кролик тушеный в сметане
Друзья, сегодня делюсь с вами простым и вкусным рецептом кролика, тушеного в сметане! Это блюдо порадует вас своим нежным вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
- 1 кролик (примерно 1.5-2 кг)
- 2 луковицы
- 2-3 моркови
- 400 мл сметаны
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
1. Подготовка кролика: Нарежьте кролика на порционные куски, промойте и обсушите.
2. Обжарка: В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте куски кролика до золотистой корочки со всех сторон.
3. Добавление овощей: Нарежьте лук и морковь, добавьте их к кролику. Обжаривайте еще 5-7 минут.
4. Тушение: Влейте сметану, добавьте соль и перец. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите около 1-1.5 часов, пока мясо не станет мягким.
5. Подача: Подавайте с отварным картофелем или рисом, посыпав зеленью.
Приятного аппетита! 
Если у вас есть свои секреты в приготовлении кролика, делитесь в комментариях!
Если у вас есть свои секреты в приготовлении кролика, делитесь в комментариях!
Следующая публикация
Комментарии 2