Невероятно вкусные котлеты!
⠀
Ингредиенты:
Лук – 1 шт
Бедро индейки – 700 грамм
1 кабачок
1 яйцо
Соль, черный перец, специи для курицы/мяса
⠀
РЕЦЕПТ
🔹 Мелко нарезать лук. Переложить в миску.
🔹 Кабачок натереть на крупной терке. Переложить в миску. Добавить соль. Перемешать и дать постоять, кабачок пустит сок.
🔹 Бедро индейки нарезать и перекрутить через мясорубку.
⠀
🔹 Отжать кабачок, переложить в миску. Добавить яйцо, соль, черный перец и приправу к курице по вкусу.
🔹 Всё хорошо перемешать. Сформировать котлеты.
🔹 Обжарить котлеты на масле ГХИ на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Вы можете жарить на любом масле.
🔹 Выложить котлеты в форму. Сверху немного сливочного масла. У меня масло ГХИ.
🔹 Поставить в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут
🔹 При подаче посыпать зеленью.
🔹 Приятного аппетита!
🔹 До встречи в новых рецептах.
⠀
👉Понравился рецепт? Поделитесь им со своими друзьями - сделайте и их жизнь вкуснее!
#котлеты #ужин #рецепты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4
- это ленивые голубцы - томятся !!!