Предыдущая публикация
✅Простой ПП ужин с морепродуктами и овощами без большого количества углеводов.
📌Если вы переели в течение дня, то на ужин можно использовать легкоусвояемое блюдо с минимальным количеством калорий.
Ингредиенты (на 1 порцию):
▪Креветки (очищенные, замороженные, можно использовать рыбу или куриное филе ) — 150 г
▪Цукини или кабачок (подойдет любая замороженная овощная смесь)— 100 г
▪Болгарский перец — 50 г
▪Брокколи (можно замороженные) — 100 г
▪Оливковое масло — 1 ч.л. (5 г)
▪Соевый соус (без сахара) — 1 ч.л. (5 г)
▪Соль, перец, специи (паприка, чеснок сушёный) — по вкусу
▪Лимонный сок — по желанию
🔸Приготовление:
1.Подготовим овощи
Нарежьте цукини и болгарский перец крупными кусочками.
Если брокколи замороженные, обдайте их кипятком и откиньте на дуршлаг.
2.Обжарка морепродуктов:
Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
Выложите креветки и обжарьте на среднем огне около 3-4 минут (до готовности). Добавьте немного соевого соуса, перемешайте и уберите со сковороды.
3.Обжарка овощей:
В той же сковороде слегка обжарьте овощи (цукини, перец, брокколи) 5-7 минут, чтобы они остались слегка хрустящими. Посолите, добавьте специи.
4.Сбор блюда:
Добавьте к овощам готовые креветки, прогрейте 1-2 минуты. По желанию добавьте каплю лимонного сока.
‼КБЖУ (на всю порцию):
▪Калории: ~150 ккал
▪Белки: ~20 г
▪Жиры: ~5 г
▪Углеводы: ~6 г
Этот ужин богат белком, содержит минимальное количество углеводов и прекрасно подходит для лёгкого и полезного приёма пищи. Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1