Ольга Дымова(Дьячкова)

Дорогие друзья, как приятно, что вы заглянули ко мне в гости! Совсем скоро Новый год, а это значит, что пора подумать о праздничном меню, которое будет радовать глаз и удивлять вкусом. Сегодня я хочу поделиться с вами несколькими рецептами, которые прекрасно украсят ваш стол и непременно придутся по вкусу вашим близким. Салат: Закуска 1: Закуска 2: Выпечка "Змейки" Горячее: Это блюдо — настоящая находка для праздничного стола. Курица получается нежной и сочной, а готовится легко и быстро. Начнем с подготовки куриной грудки, ведь она понадобится и для горячего блюда, и для салата. Берем куриное филе. Малое филе убираем (оно пригодится для салата), а большое филе делим пополам и разрезаем вдоль так, чтобы получилась «книжечка». Отбиваем филе молотком под пищевой пленкой, чтобы мясо получилось тоненьким. Маринад: Смешиваем 4 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложку жидкого меда, 1 ч. ложку горчицы, немного черного перца и сушеного чеснока. Обмазываем курочку маринадом и оставляем в холодильни

Покажу 10 совершенно разных форм тарталеток и примеры подачи в этих тарталетках. Все они оригинальные, красивые и вкусные. Такие тарталетки прекрасно подходят для салатов, икры и разнообразных закусок. Готовятся они невероятно быстро и легко. Долго не размокают. Тарталетки станут украшением праздничного стола. Пишите в комментариях, какие тарталетки больше всего понравились. Варианты 1, 2. Для приготовления всех тарталеток используем тостовый хлеб. Он разный, лучше всего подходит очень мягкий тостовый хлеб, он должен хорошо сминаться пальцами. В упаковке он нарезан на тонкие ломтики. Ломтики раскатываем скалкой и разрезаем по диагонали на 2 равные части. Получаются треугольники. Одну вершину треугольника с разрезанной стороны сворачиваем внутрь и получаем скошенный цилиндр. Вершины снаружи и внутри скрепляем зубочистками. Чтобы сформировать дно у тарталеток, еще один кусок хлеба раскатываем, нарезаем на короткие полоски и заправляем их в цилиндры с нижней стороны. Получаются устойчивы