Сочный, кисло-сладкий гранат прекрасно сочетается с разными ингредиентами.
Фото: салат, украшенный гранатовыми зёрнами
Гранатовые зёрна – не только полезный и вкусный продукт, но и великолепный декоративный элемент, способный сделать любое блюдо ярким и нарядным.
Чтобы гранатовые зёрна не потекли и не испортили внешний вид блюда, добавляйте их непосредственно перед подачей.
Салаты с гранатовыми зёрнами
Салат с курицей и грецкими орехами. Гранат добавляет салату яркость и лёгкую кислинку. Для украшения разложите зёрна по поверхности салата в виде узора или равномерно посыпьте.
Салат с сыром фета и овощами. Сыр фета, томаты, огурцы, оливки и красный лук создают великолепную вкусовую композицию. Гранат придаст блюду лёгкий сладко-кислый оттенок. Разложите зёрна по всему салату для визуального контраста.
Салат с креветками и авокадо. Морепродукты в сочетании с авокадо и гранатом – это интересное и изысканное решение для праздничного стола. Зёрна можно использовать для украшения места вокруг креветок или по краю блюда.
Фото: блюдо, украшенное даже несколькими зёрнами, смотрится празднично
Горячие блюда и мясо
Запечённая утка с гранатом. Утка – традиционное праздничное блюдо, которое прекрасно сочетается с гранатом. Можно замариновать в соке граната, а затем украсить порции готовой утки зёрнами, посыпав их сверху или положить вокруг мяса на листики салата.
Мясо с гранатовым соусом. Приготовьте говядину или свинину с гранатовым соусом или свежим соком граната, в конце добавьте несколько зёрен для украшения.
Баранина с орехами и гранатом. Гранатовые зёрна можно использовать для украшения мясных рулетов или баранины, посыпав их сверху на готовое блюдо. Необычно на тарелке будет смотреться несладкий мусс или заливное на основе гранатового сока с ароматными травами (кинзой, базиликом, чабером) и пряными специями (тимьян, кориандр, гвоздика).
В грузинской кухне гранатовые зёрна часто используются для украшения сациви – блюда из курицы в ореховом соусе.
Десерты и фруктовые салаты
Фруктовый салат в стиле фьюжн. Это микс из апельсинов, хурмы, груш, ананасов, банана, киви, винограда, яблока и граната с медовой-лимонной заправкой.
Панна-котта с гранатовыми жемчужинами. Лёгкий итальянский десерт можно украсить гранатовыми зёрнами, чтобы создать контраст с белоснежной поверхностью.
Муссы и пудинги. Гранатовые зёрна можно использовать для украшения шоколадного мусса или ванильного пудинга. Разместите их сверху или по краям чаши для создания эффекта ярких капель на фоне нежной текстуры десерта.
Форель под гранатовым соусом. В этом блюде гранат солирует дважды: в соусе и декоре. Для соуса уварите свежевыжатый сок граната, приправьте его свежим укропом, орегано, лимонным базиликом и молотым белым перцем. Запеките форель под соусом и украсьте зёрнами свежего граната.
Роллы с лососем и гранатом. В качестве варианта для праздничного стола можно сделать роллы с лососем, сливочным сыром и авокадо, украсив их сверху гранатовыми зёрнами.
Напитки
Коктейли и безалкогольные напитки. Гранатовые зёрна могут стать отличным украшением для коктейлей на основе газированной воды или сока. Добавьте их в стакан с напитком, а край бокала обмокните в апельсиновый сок, а затем в сахар, создав иллюзию снега.
В общем, гранат открывает необозримые просторы для кулинарной фантазии. А куда вы добавляете гранатовые зёрна?
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Хотите погадать и пролить свет на своё будущее? Тогда погадайте на кофейной гуще. Рассказываем, как это сделать. Святки отличаются от прочих традиционных праздников. Их история наполнена мистикой и загадками, а люди в эти дни стараются получить ответы с помощью гаданий. Гадать можно любым способом: по теням, по картам, по кофе и т. д.
Если скрапбукинг стал вашим любимым хобби, возможно, пришло время задуматься о выборе более профессиональных инструментов. Клеевой пистолет может значительно облегчить работу, помогая вам быстрее и точнее создавать уникальные украшения.
Как сделать валентинку к 14 февраля: 10 романтичных идей
Из бумаги, воска, фетра, чайных пакетиков или старых джинсов – необычную и красивую валентинку можно создать из чего угодно. Главное включить воображение! Сегодня делимся всеми секретами, как сделать валентинку к 14 февраля: 10 романтичных идей с оригинальным подходом ждут вас в этой статье. Выбирайте самую интересную и приступайте к делу. Ручаемся, вы сможете удивить близких. Идея дарить валентики насчитывает уже очень много лет и все ещё остается неизменно актуальной. Делать праздничные сердечки можно не только для представителей противоположного пола, но и для других близких. Порадуйте маму, подружку или соседку.
Макраме для начинающих: как сплести подвесное кашпо
Пошаговый мастер-класс по созданию одного из самых простых изделий в технике макраме – и несколько советов, которые пригодятся и новичкам, и продвинутым мастерам. Интерьерные аксессуары ручной работы не случайно то и дело оказываются в трендах дизайна – с ними дом становится по-настоящему тёплым, уютным и интересным. Макраме для начинающих: кашпо – эта тема наверняка волнует многих, это простой и быстрый способ научиться художественно вязать узлы. Пошаговая инструкция, понятная для начинающих – как создать стильный и функциональный элемент декора, который прекрасно впишется в любой интерьер. И полезные рекомендации и хитрости ремесла для
Несколько подробных мастер-классов, чтобы вы с лёгкостью связали удобные, тёплые, красивые и ровные пледы, которые будут радовать вас и согревать зимой. В магазинах можно обнаружить огромный выбор одеял, пледов и покрывал самых разных цветов и текстур. Но, как ни парадоксально, именно поэтому вязание пледа крючком становится таким интересным – ведь это будет уникальная, штучная вещь! Рассказываем, как создать плед самостоятельно, используя разные техники вязания крючком. С ними справится и ребёнок старшего возраста, и начинающая взрослая мастерица. Просто следуйте нашим подробным инструкциям, и у вас всё получится с первого раза, но запаситес
Простой мастер-класс для тех, кто занимается разведением цветов и хочет украсить свой зелёный уголок интересными и красивыми подвесами для растений. Живых растений в доме много не бывает, а если они не помещаются на полу и подоконниках, значит, нужно просто поместить их вертикально. Подвес для цветов макраме: мастер класс для тех, кто не готов идти на компромиссы и желает эргономических и эстетических решений. Пошаговая инструкция, как сплести простой подвес, который будет гармонировать с вашим интерьером и стилем комнаты. Следуйте нашим советам – и у вас с первого раза получится достойное всяческого восхищения плетёное изделие.
Чем можно украсить своё жилище, чтобы одновременно защитить его от недоброго глаза, зависти, невзгод и болезней и привлечь удачу, благополучие и богатство. У наших бабушек в красном углу стояли иконы, у кого-то были в ходу куколки-мотанки без лица, ну а мы можем сделать свои обереги для дома своими руками, чтобы защитить наших близких и наполнить дом счастьем, теплом и благополучием. Ниже мы собрали семь идей простых оберегов, которые вы можете сделать самостоятельно, добавив в своё жилище частичку магии вашей любви и уюта.
Как сделать оберег-подкову, которая принесёт в дом счастье
Подробный пошаговый мастер-класс с участием настоящей подковы – и несколько творческих идей, из чего ещё можно сделать амулет на удачу и благополучие. У наших предков в ходу было множество амулетов и оберегов, да и мы сами, несмотря на весь научно-технический прогресс и запуск спутников в таинственный космос, остаёмся людьми, которые верят в чудеса. Для вас – мастер-класс «Семейный оберег: подкова своими руками», если это явно ваш случай. Как укрепить защиту своего дома и собственную самооценку? Заняться творчеством и немного поиграть во всемогущего волшебника, который может навести добрые чары на своё жилище. Потребуется минимум н
Подробно описываем один из самых простых и верных способах предсказать судьбу – гадание на воске. А ещё оно однозначно безопаснее других методов работы с потусторонним! Гадание – это, пожалуй, одна из древнейших магических (или мистических) практик, корни которой уходят в глубь веков. Люди всегда стремились заглянуть в будущее или получить ответы на свои вопросы, используя различные методы и инструменты. Рассказываем, как гадать на воске. Написали подробную пошаговую инструкцию для тех, кто намерен гадать в новогодние каникулы – вместе с расшифровкой основных значений символов.
Как сделать оберег-веник, который принесёт в дом деньги
Самостоятельно изготовить амулет на богатство и благополучие? Почему бы и нет – тем более, что это довольно просто, если знать, как и что делать. Под Новый год даже у завзятых скептиков вместе с агностиками просыпается вера в чудо и волшебство. Мы начинаем читать гороскопы (не то, чтобы всерьёз, но всё же) и поглядываем в сторону амулетов. А мы предлагаем вот такой мастер-класс: как сделать веник-оберег своими руками. Пошаговая инструкция для людей, равно далёких от творческих и магических скиллов, как сделать такой полушутливый амулет для дома или в подарок друзьям или близким.
Как правильно гадать со свечами: 10 идей на Святки
Мы собрали интересные способы гадания со свечами. Для тех, кто хочет узнать свою судьбу на ближайший год, они будут весьма актуальны. Так уж мы, люди, так уж устроены, что нам никак не живётся в моменте, вот это пресловутое «здесь и сейчас» нас никак не устраивает – нам подавай информацию о том, что там за новым поворотом, поближе к новому горизонту. Для таких торопыжек мы предлагаем простые и правдивые способы гадания – со свечами. Всё, что вам потребуется – это собственно свечи, немного тишины, чтобы никто не отвлекал, мистический настрой, без которого всё мероприятие окажется откровенно провальным – и, конечно, чуть-чуть удачи. Про оста
Антуриум («мужское счастье»): правильный уход в домашних условиях
Антуриум («мужское счастье») — интересный цветок, привлекающий внимание своим роскошным цветением, но, чтобы увидеть эту красоту, важно знать некоторые секреты его выращивания в квартире. О том, какой необходим уход в домашних условиях за цветком антуриум, расскажем в этой статье.
Как вырастить базилик на подоконнике: посадка и уход за зеленью в домашних условиях
Выращивание базилика на подоконнике — это не только способ добавить свежести и аромата в повседневную жизнь, но и возможность получать полезную зелень прямо у себя дома. Он не только украшает интерьер, но и приносит пользу, добавляя пикантный вкус в различные блюда, такие как пасты, салаты и соусы. В статье подробно рассмотрим, как вырастить базилик дома, узнаем об уходе за ним и применении в повседневной жизни.
Как вырастить помидоры черри на подоконнике зимой
Помидоры черри — не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ украсить интерьер дома. Они позволят наслаждаться свежими томатами, даже если за окном снег и мороз. Нужно лишь правильно выбрать сорт, грамотно посадить рассаду и создать благоприятные условия для её роста. Разберёмся, как вырастить помидоры черри на подоконнике, и рассмотрим основные этапы процесса: от выбора семян до ухода за взрослыми растениями.
Как восстановить энергию после праздников: рекомендации по здоровому образу жизни
Праздники позади: вместе с ними ушли ночные застолья, длинные посиделки и нескончаемые угощения. А вот чувство усталости, переедания и сбитый режим сна, увы, остались. Но ничего страшного! Если следовать простым советам для здорового образа жизни, получится быстро и без страданий вернуться к привычному ритму жизни, восстановить силы и даже добавить себе энергии.
Нет комментариев