С возрастом чувствительность вкусовых рецепторов может снижаться, что приводит к изменению восприятия вкуса. Также могут происходить изменения в работе органов чувств и пищеварительной системы, которые влияют на восприятие вкуса.
Но прежде чем давать индивидуальные рекомендации по питанию, остановимся на базовых принципах питания,
справедливых для большинства людей вне зависимости от возраста.
Разнообразное и умеренное питание
Строгих ограничений в каких-то продуктах нет, если у вас отсутствуют заболевания, связанные с их непереносимостью. Важно получать все необходимые питательные вещества. Поэтому, рацион должен содержать:
- белковые продукты
- сложные углеводы
- ненасыщенные жиры
- сезонные фрукты и овощи
Пищевая ценность продуктов
С возрастом потребность в калориях снижается, но не должно снижаться количество питательных веществ. Стоит выбирать продукты,
богатые полезными веществами и с невысокой калорийностью. Необходимая суточная калорийность зависит от образа жизни. Необязательно подсчитывать калории — можно примерно оценивать пищевую ценность продуктов. Следует избегать «пустых калорий»: сладостей, сладких газированных напитков и алкоголя.
Если планируете снижение веса, стоит обсудить это с врачом!
Что нужно кушать ежедневно и почему?
- Чашка ярких овощей и зелени в день — отдавайте предпочтение сезонным. В зимний период, когда выбор свежих овощей ограничен, можно использовать замороженные овощи и смеси — они станут прекрасной альтернативой.
- Тарелка нарезанных фруктов — также выбирайте сезонные сорта.
- Употребляйте зерновые и злаковые: цельнозерновой хлеб, хлопья, макароны из цельнозерновой муки. Клетчатка способствует пищеварению и предотвращает проблемы с задержкой стула. Добавляйте клетчатку постепенно, чтобы избежать дискомфорта в кишечнике.
- Источники белка: яйца (около 1–2 в день), нежирное мясо, рыба, орехи и бобовые.
- Нежирное молоко — источник кальция, необходимого для здоровья костей.
Людям старшего возраста важно придерживаться сбалансированного питания, которое учитывает возрастные особенности организма и потребности в питательных веществах.
Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и рекомендации по питанию могут различаться в зависимости от состояния здоровья человека. Консультация с врачом или диетологом — не будет лишней, особенно, если вы планируете менять свой привычный рацион.
#здоровье_в_фокусе_ОК
Комментарии 2
За квартиру,лекарство,и сбалансируй питание.50-100? На день.пол яйца,пол яблока, пакетик чая на три заварки
Сахар нельзя
, пачка масла 180-175 гр на 6 дней
.хлеб 50-60 р.тоже на неделю
.проезд дорожает, пешком полезно ходить.