Предыдущая публикация
Получаются мягкие и сoчные!
Фаршированные кабачки
Нам понадобится:
- Кабачки 2шт.
- Фарш 350гр.
- Рис 70гр.
- Хмели сунели 1/2 я ложки
- Паприка 1/2 ч ложки
- Соль 1/2 ч ложки
- Лук 1шт.
- Морковь 1шт.
- Томаты 1шт.
- Перец болгарский, сезонный 2шт.
Приготовление:
На кабачке делаем надрезы вилкой и режем на 2-3 части.
Удаляем из кабачка мякоть ложкой.
Добавляем к фаршу зажарку из моркови и лука, рис, специи, соль, зелень, 1/2 стакана воды и перемешиваем.
Томаты и перец нарезаем и выкладываем на дно формы. Сверху выкладываем фаршированные кабачки. Заливаем водой чуть ниже уровня кабачков и томим под крышкой 40 минут
00:27
Следующая публикация
Нет комментариев