Почему выбрала для выращивания в 2025 г брокколи Батавия, салат Айсберг и пастернак Пломбир,

в чем выгода #садиогород

В этот раз вернулась из садового магазина с пакетиками семян салата Айсберг, капусты Батавия F1 и пастернака Пломбир. Брокколи Батавия и кочанный салат Айсбер выращиваю не первый год, а пастернак это отдельная тема. Расскажу подробно о своем выбре.

Капуста брокколи Батавия F1.

До этого сорта брокколи я перепробовала много сортов, пока однаждв одна знакомая, которая торгует семенами, мне не сказала: "возьми Батавию, я выращиваю каждый год и каждый год отличный урожай". Сейчас и я могу также сказать по Баттавию, эта капуста всегда завязывает крупные головки весом от 1 кг до 1,3 кг.

С виду головка похожа на цветную капусту, но цвет у неё темно - зеленый, куст высокий, раскидистый. Единственный минус это большой куст, для выращивания Баттавии требуется место, но результат стоит того. В пакетике 10 штук обработанных семян, сеять буду все, планирую выделить участок под капусту на даче. В заморозке как свежая. После посадки готова к уборке через 2 месяца.

Салат Айсберг.

Отличительная особенность этого кочанного салата хрустящий тип листьев, кочан массой 300 - 500 грамм и выращивание через рассаду. На рассаду сею обычно в конце марта, чтобыц сформировать кочан, капусте требуется порядка двух месяцев.

Раньше выращивала полукочанный салат "Одесский кучерявец", тоже хороший сорт салата, но сейчас в приоритете только кочанный салат "Айсберг". При правильном хранении в условиях холодильника салат Айсберг способен не терять свежесть и вкусовые качества до 2 недель.

Пастернак Пломбир.

Пока вырастить пастернак мне не удавалось, но в этот году поообщалась в комментариях с подписчиками, учла все свои ошибки и снова купила семена пастернака.

Пастернак очень полезный овощ, если его употреблять в пищу, то укрепляются стенки кровеносных сосудов, улучшается пищеварение. Основное его предназначение конечно для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Оптимальная схема посадки пастернака это не менее 40 - 50 см друг от друга, сеять в рыхлый, плодородный грунт. Взяла на заметку посев семян - в одну лунку по 3семечка и вокруг них обозначить круг из пластикового стаканчика или бутылки, чтобы случайно не прополость всходы вместе с сорной травой.