Предыдущая публикация
00:46
Ингредиенты:
Мясо (говядина/свинина/баранина) 400 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Томатная паста - 2 ст.л.
Свежая зелень
Специи хмели-сунели
Говяжий бульон - 400 мл.
Приготовление:
1. Мясо и овощи нарежь крупными кубиками.
2. В кастрюльке с толстым дном на растительном масле обжарь мясо, а затем постепенно добавь к нему овощи и туши 10-15 минут на сильном огне.
3. Добавь томатную пасту, специи, зелень, влей бульон и туши на медленном огне около часа.
4. При подаче отвари домашнюю или покупную лапшу, положи ее на дно тарелки и полей соусом.
Следующая публикация
Нет комментариев