Предыдущая публикация
Праздничный салат «Признание»
Ингредиенты:
Куриная грудка - 250 грамм
Свекла - 1 штука
Маринованный огурец - 150 грамм
Фиолетовый лук - 1 штука
Твердый сыр - 100 грамм
Майонез - по вкусу
Зерна граната для украшения
Приготовление:
Отваренную свеклу нужно натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Отваренную куриную грудку также нарезаем мелко. Измельчаем маринованные огурцы и нарезаем мелко лук. Твердый сыр натираем на крупной терке. Начинаем собирать салат. На блюдо выкладываем измельченную куриную грудку в форме сердца и поливаем майонезом. Сверху добавляем нарезанный сладкий лук. Затем выкладываем слой маринованных огурчиков. Свеклу можно разместить так, чтобы закрыть боковые стороны салата, но мне захотелось оставить их открытыми, поэтому я украсила их тертым сыром. Сверху делаем майонезную сеточку и украшаем по своему усмотрению.
Следующая публикация
Комментарии 1