Предыдущая публикация
ЗАПЕКАНКА из ВЕРМИШЕЛИ с ТВОРОГОМ и ИЗЮМОМ
250 г вермишели
250 г творога
2 ст.л. изюма
2 яйца
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара
1 ст.л. молотых сухарей
соль по вкусу
Изюм промыть и залить горячей водой. Вермишель отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
Творог протереть. Белки взбить. Желтки растереть с сахаром и перемешать с белками и творогом. Изюм отжать и обсушить, перемешать с вермишелью. Добавить в вермишель творог и все перемешать. Растопить в форме столовую ложку сливочного масла, выложить массу. Поверхность выровнять, смазать сливочным маслом, посыпать сухарями и запечь в духовке.
Следующая публикация
Нет комментариев