Предыдущая публикация
КАРТОШКА в РУКАВЕ
1 кг картофеля среднего размера
2-3 зубчика чеснока
3 ст.л. растительного масла
зелень укропа, петрушки
приправа для картошки
соль
Картошку чистим. Чеснок пропускаем через пресс. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем.
В отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем. Этим поливаем картошку и тщательно перемешиваем.
Перекладываем картофель в пакет для запекания, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нём зубочисткой несколько проколов. Помещаем пакет на противень и ставим в предварительно разогретую до 200° духовку.
Запекаем приблизительно один час, т.к. размер картофелин у всех разный. Через час протыкаем картошку чем-либо острым прямо через пакет. Если готово, выключаем духовку и даем постоять минут 10.
Вынимаем запеченный картофель из пакета и подаем к столу.
Следующая публикация
Нет комментариев