Предыдущая публикация
СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ С КРАСНЫМ ЛУКОМ
Ингредиенты:
Красные помидоры
Сладкий красный репчатый лук
Зелень
Уксус
рассол:
Вода - 2 л.
Сахар - ½ стакана
Соль - 1½ ст. л
Перец горошек - 10 шт
Лавровый лист - 2 шт
Укроп
Рассол кипятить 15 минут. В банки положить порезанные кольцами помидоры и лук. Залить крутым кипятком на 10 минут. Затем воду слить и сразу залить кипящим рассолом. На 1 л. банку помидоров 0,5 ч. ложки 70% уксусной эссенции. Закатать и укутать на один день.
Удачной заготовки!
Следующая публикация
Нет комментариев