Вы просто незнаете хлеба СССР и сегоднешний хлеб изготавлевают из кормового зерна, а хорошое зерно продают зарубеж. Белый вобще кушать нельзя, одна химия. Врачи даже запрещают.
Как это я не знаю?! Я 31 год прожила именно в СССР. Или вы полагаете, что в СССР была одна пекарня на всю страну, поэтому везде хлеб был одинаковый. А может вы никогда не выезжали из своего города? Так я вам расскажу, что и в СССР и сегодня в России в каждом городе своя пекарня, да не одна. И если у вас невкусный хлеб, то это проблема вашего города, т. е. у вас в пекарне неграмотный технолог. А обобщать, что в стране плохой хлеб не надо.
Я искалисил всю страну от Калининграда до Владивостока от Ленинграда до Полины Осипенко Хабаровского края. Раньше выпускали в СССР по ГОСТУ, а сейчас по ТУ. Отсюда и весь вывод.
Я так понял Вы со Свободного города, стаяла там ракетная девизия, сейчас космодром, я тоже туда мог поехать, отказался ехать туда, а предлагали в кадрах.
Какая разница по ГОСТу или по ТУ, везде был свой хлеб, как по форме, так и по вкусу. У нас в городе несколько пекарен и каждый выбирает себе по вкусу хлеб той или иной пекарни. Хватит уже из недуга лезть, достали вы все со своим нытьём.
По госту это значит вода, мука, закваска все и контроль, а по ТУ все ложат на что гораст хлебокамбинат от А до Я и некто их неможет контролировать. Работал на таком хлебокомбинате, сейчас хлеб неем.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 13
Для этого уже придумано и разработано куча технологий.