НЕ ПРОСТО ПИРОГ, А ВЗРЫВ ВКУСА! МЯГКИЙ, НЕЖНЫЙ И НЕВЕРОЯТНО ВЛАЖНЫЙ!
Забыли про скучные кексы и слишком помпезные торты? У меня для вас идеальный вариант — **пирог, который влюбит в себя с первого кусочка!** Нежный, воздушный, с ягодной сочностью и хрустящей корочкой штрейзеля сверху... Это любовь!
Ингредиенты для идеального наслаждения: Яйца — 4 шт. Сахар — 200 г Кефир — 200 мл Растительное масло — 100 мл Мука — 300 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Ягоды (на ваш вкус) — 300 г Мука — 2 ст.л. (для обсыпки ягод) Штрейзель или сахарная крошка — 2 ст.л.
Как приготовить шедевр?
Взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Добавьте кефир комнатной температуры и растительное масло, тщательно перемешайте. Введите просеянную муку с разрыхлителем — замесите однородное тесто. Ягоды обваляйте в муке и аккуратно вмешайте в тесто. Перелейте тесто в форму, присыпьте штрейзелем. Отправляйте в духовку на 40 минут при 180°C.
Совет: Подавать лучше остывшим — так вкус и текстура раскрываются на максимум!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 3