Наши малыши

Вкусные блинчики на майонезе – готовлю их каждый день по уникальному рецепту! Ингредиенты: Майонез – 2 ст. ложки Яйца – 2 штуки • Сахар – 2 столовых ложки • Ванилин, разрыхлитель, соль – по половине чайной ложки • Растительное масло – 2 столовых ложки • Теплая кипяченная вода – половина чайной ложки • Мука – 9 столовых ложек Блины, приготовленные с добавлением майонеза, отличаются оригинальным вкусом и красивым цветом. Используя небольшой набор продуктов, легко приготовить вкусные блинчики, которые понравятся и взрослым, и детям. Приготовление: 1. Яйца разбейте в просторную емкость, хорошо взболтайте их венчиком или вилкой. 2. К яичной массе поместите указанную норму майонеза. Вкуснее будет, если использовать домашний майонез собственного приготовления. 3. Далее добавьте все сыпучие компоненты, а именно, сахарный песок, соль и ванилин. 4. Массу взбейте миксером, добиваясь однородной тягучей смеси. 5. Заранее нагрейте на плите воду. Теплую жидкость медленно подливайте в начальный состав, параллельно перемешивая. 6. Муку просейте, напитав ее кислородом, добавьте ее в смесь. Если вы в дальнейшем будете взбивать тесто миксером, тогда муку добавляйте сразу за один подход, но при перемешивании венчиком, лучше всыпать ее постепенно, чтобы лучше разбить комочки. 7. Растительное масло вливайте в самом конце. 8. Разогрев сковороду, нанесите на ее поверхность тонкий слой масла, после поочередно жарьте блины до румяного оттенка. Готовые блины выкладывайте на тарелку друг на друга (стопкой). Приятного аппетита!

Винная магистратура за один день! 📕🥂 Катерина Шпица в компании Влады Лесниченко учит классику: «Голицын», «Солнечная долина», «Массандра» и «Магарач». Нужно ли виноделу образование и получится ли у Катерины не испортить своё вино — узнаешь в третьей серии!