Предыдущая публикация
Шоколадный фондан. Ароматный и очень вкусный
Ингредиенты:Темного шоколада - 70 гр.
Сливочного масла - 60 гр.
Яйцо - 1
Сахар - 1 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Приготовление:
Растапливаем на водяной бане или в микроволновке сливочное масло с шоколадом.
Отдельно соединяем и перетираем яйцо с сахаром и затем тонкой струйкой вливаем шоколадную массу, быстро перемешивая, чтобы яйцо не сварилось от горячего шоколада. В конце добавляем муку, перемешиваем и готово.
Формочку смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем какао. Вливаем тесто и отправляем в разогретую до 180° духовку на 7-12 минут. В зависимости от размера формочки и духовки. После переворачиваем десерт, очень вкусно с морожены
00:27
00:23
Салат с хамоном и нутом. Как вам такой рецепт?
Ингредиенты:Хамон - 1 упаковка
Сыр пармезан - 50-70 гр
Айсберг - 100 гр
Помидор - 2 средний
Огурец - 1 средний
Оливки - 10-15 шт
Болгарский перец половину среднего
Нут - 50 гр готового
Соус:
Оливковое масло - 50 мл
Сок от оливок - 3-4 ст. л
Итальянские травы - 0,5ч. л
Горчица дижонская - 0,5 ч. л
Мед - 1 ч. л
Лимон четверть
Соль и черный перец по вкусу.
Приготовление:
Горох замочить на 5-7 часов в холодной воде, затем сварить минут 20.
Хамон нарезать тонкими полосками. Сыр натереть на терке. Айсберг нарезаем как капусту, огурцы, помидоры и болгарский перец кубиком. Оливки кольцами.
Для соуса перемешиваем все ингредиенты, при
00:23
Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:Пекинская капуста – 300 гр. (полкочана)
Куриное филе – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Яйцо – 4 шт.
Зеленый лук – 1 пучок
Соль, перец, майонез
Приготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа)
2. Шинкуем пекинскую капусту
3. Мелко крошим зеленый лук
4. Огурец нарезаем соломкой
5. После того как наше куриное филе сварилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим
7. Заправляем майонезом и подаём порционно
Фаршированная картошка - очень аппетитное и эффектное блюдо
Ингредиенты:Картофель — 1 кг
Фарш мясной — 300 гр
Лук — 2 шт средние
Морковь — 100 гр
Паста томатная — 1 ст ложка
Чеснок
Растительное масло
Приготовление:
1.Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике). Главное все-таки в фаршированном картофеле – это вкус внутренности. Поэтому в фарш кладем: соль, перец, чеснок и лук (предварительно очень мелко нарезанный) и начиняем картофелины.
2.Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полугото
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Заявление в Роскомнадзор № 4939692502
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Скрыть информацию
Фото из альбомов