Предыдущая публикация
Ищете простой и полезный десерт для новогоднего стола? Тогда бенто-торт - это именно то, что вам нужно! Готовится быстро, а натуральные ингредиенты сделают его полезными даже для тех, кто следит за фигурой🎄
Вам понадобятся:
Яблочное пюре – 50 г
Творожный сыр – 130 г
Творог – 130 г
Овсяные хлопья Matti – 20 г
Яйца куриные – 1 штука
Какао – 10 г
Арахисовая паста – 15 г
Сахарный сироп (из топинамбура) – 15 г
Разрыхлитель теста – 2 г
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Отделите белки от желтков. Желтки смешайте с яблочным пюре, какао, разрыхлителем и овсянкой. Взбейте белки и аккуратно соедините их с тестом.
2. Выложите тесто в форму и выпекайте в духовке 20-25 минут, при температуре 180°С до золотистого цвета.
3. Остудите бисквит, заверните в пленку и отправьте в холодильник пропитываться на 5 часов. Затем разрежьте его на два коржа.
4. Для приготовления начинки смешайте арахисовую пасту и сироп топинамбура до однородности. Взбейте творог с творожным сыром для крема.
5. Соберите торт. Смажьте корж кремом, сделав бортик из крема. Поместив в центр начинку. Накройте вторым коржом и смажьте торт кремом со всех сторон. Поместите в холодильник на два часа, обернув пищевой пленкой.
6. Снимите пленку, украсьте торт по своему усмотрению.
Сегодня, 4 декабря, и мы начинаем обратный отсчет до Нового года вместе с нашими маленькими сладкоежками!
Представьте их сияющие глазки, когда они открывают подарки, помогают украшать елочку или просто наслаждаются уютным вечером в кругу семьи, угощаясь любимыми злаковыми батончиками Matti Kids✨️
Давайте сделаем этот Новый год незабываемым для нас и наших детей! Поделитесь своими самыми яркими детскими воспоминаниями о Новом годе в комментариях.
Осень удивила нас резким похолоданием. Смена погоды — отличный повод обновить гардероб и добавить стильных и уютных аксессуаров.
Приятные на ощупь ткани, глубокие осенние цвета и стильные аксессуары поднимут настроение и станут верными спутниками в холодные дни. Давайте встречать осень в тепле, готовые ко всем её сюрпризам!
Детские книги — это целый мир чудес, приключений и важных уроков! Вот несколько рекомендаций для ваших юных читателей, которые помогут провести осенние вечера с пользой и радостью:
🍂📖Клав Льюис. Цикл книг "Хроника Нарнии"
🍂📖Редьярд Киплинг "Книга джунглей"
🍂📖Памела Трэверс серия книг о Мерри Поппинс
🍂📖Барри Джеймс Мэтью "Питер Пэн"
🍂📖Льюис Кэрролл «Приключения Алисы в стране чудес»
А чтобы чтение было еще приятнее, добавьте к этим волшебным моментам вкусный перекус. Батончики мюсли Mätti — это натуральный перекус с злаками и ягодами. Пусть каждая страница принесет новые приключения, а Mätti поддержит силы для них!
Тыквенные синнабоны – это настоящий вкус осени, ведь тыкву по праву принято считать королевой осени🍂 Поэтому приближающиеся выходные – отличный повод напечь ароматных тыквенных булочек и наслаждаться ими в компании близких. Сохраняйте рецепт😉
Вам понадобится:
Для крема:
творожный сыр – 140 г
сливочное масло – 80 г
сахарная пудра – 80 г
молоко – 1 ст. л.
Для начинки:
сахар – 200 г
сливочное масло – 80 г
корица – 20 г
Для теста:
овсяные хлопья Matti - 250 г
мука – 270 г
тёплое молоко – 200 мл
сливочное масло – 80 г
яйца – 2 шт
сахар – 100 г
тыква – 100 г
сухие дрожжи – 2 ч. л. (с горкой)
соль - 0,5 ч. л .
1. Тыкву разрежьте на куски, почистите и запеките 30 минут при температуре 200 градусов. Готовую тыкву остудите и измельчите блендером в пюре.
2. В теплое молоко (примерно 36 градусов), насыпьте дрожжи, сахар и соль, хорошо перемешайте и оставьте в теплом месте на 10 минут, чтобы дрожжи активизировались.
3. Измельчите овсяные хлопья в муку с помощью блендера. Соедините пшеничную и овсяную муку.
4. В молоко добавьте размягченное сливочное масло, тыквенное пюре, яйца и муку. Замесите мягкое однородное тесто.
5. Накройте тесто пищевой пленкой и уберите в теплое место, чтобы тесто поднялось, ориентировочно на 1 час. За это время оно должно увеличиться в объёме в 2 раза.
6. Получившееся тесто раскатайте в тонкий пласт толщиной около 3-4 мм. Смажьте мягким сливочным маслом и посыпьте смесью сахара и корицы.
7. Сверните тесто в плотный рулет. Нарежьте рулет на кольца по 3 см толщиной. Разложите синнабоны на пергамент в форму на расстоянии 2 см друг от друга. Оставьте под полотенцем при комнатной температуре еще на 40 мин.
8. Выпекайте синнабоны 25-30 минут при температуре 180 градусов.
9. Приготовим крем. Для этого смешайте творожный сыр, молоко, сахарную пудру и сливочное масло. Все ингредиенты взбейте миксером до состояния помадки. Когда булочки будут готовы, достаньте их из духовки и обильно нанесите на них крем, пока синнабоны горячие.
Наслаждайтесь✨☕️
Овсяная каша – лидер полезных и вкусных завтраков🥣 И чтобы она всегда получалась, следуйте нескольким простым секретам:
✨ Правильный выбор овсяных хлопьев — залог успеха! В нашем ассортименте вы найдете овсяные хлопья быстрой варки и геркулес. Последний готовится дольше, но содержит повышенное количество клетчатки, благодаря минимальной обработке цельного овса. Овсяные хлопья быстрой варки готовятся всего 3 минуты и имеют нежную текстуру, которая особенно понравится детям.
✨Соотношение жидкости и хлопьев. Для идеальной консистенции используйте соотношение 2:1 (две части жидкости на одну часть хлопьев). Если вы любите более жидкую кашу, добавьте немного больше воды/молока.
✨Дайте овсянке настояться. После того, как вы выключите огонь, оставьте кашу под крышкой на 5 минут. Это поможет ей впитать лишнюю влагу и стать более нежной.
✨Добавьте небольшую щепотку соли в начале приготовления, это поможет раскрыть вкус каши и сделает его более насыщенным.
Каждый из нас иногда сталкивается с чувством усталости и нехваткой энергии🪫 Но не стоит отчаиваться, это скорее повод пересмотреть свой рацион и включить в него продукты, которые уменьшают признаки утомления и помогают восполнить энергию. Давайте разберемся, какие из них помогут вам восстановить силы🔋
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Самое вкусное и полезное сообщество.
Девиз Matti - "Мы полезное делаем вкусным"
Пробуйте, фантазируйте, готовьте, а Matti будет дарить вам вдохновение:)
- 88002347214
- Москва
Скрыть информацию