🌶️ Несмотря на свое название, курица чилиндрон не имеет ничего общего с чили. Она готовится в соусе из сладких перцев и получается не острой, несмотря на свой яркий внешний вид. Такой соус делает мясо мягче и пропитывает его насыщенным вкусом, из-за чего блюдо буквально тает во рту.
🥣Ингредиенты:
• Перец черный молотый по вкусу
• Соль 1 ч. л.
• Лист лавровый 1 шт.
• Масло оливковое 2 ст. л.
• Чеснок 2 зуб.
• Лук репчатый 2 шт.
• Помидоры в собственном соку 200 мл
• Перец зеленый 150 г
• Перец красный 150 г
• Тушка цыпленка-бройлера «Приосколье» 1 шт.
🥣Пошаговый рецепт:
1. Разделать курицу на порционные куски. Обжарить на оливковом масле с добавлением лаврового листа до золотистого цвета, но не до корочки. Отложить курицу на отдельную тарелку.
2. Лук и перец нарезать мелким кубиком, пропустить чеснок через пресс. На сковороде из-под курицы обжарить перец, чеснок и лук до легкого золотистого цвета последнего. Добавить рубленые помидоры в собственном соку, соль и перец, перемешать овощи.
3. Выложить курицу к овощам и тушить на минимальном огне около получаса, периодически помешивая и переворачивая курицу, чтобы она пропиталась соусом.
🥘 Подавать к столу горячей.
Больше рецептов из мяса птицы на сайте 📲 prioskol.ru Спешите в магазины города за продукцией «Приосколье»!
ООО "Приосколье-К", г. Краснодар, п. Индустриальный, ул. Осокина Е.А., д.7. Тел. 203-64-15
#Реклама, prioskol.ru erid: 2VtzqwcKGkk
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев