Посвящается Книге о вкусной и здоровой пище
Наиболее распространённая советская кулинарная книга. Куратором издания выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас #Микоян (позднее — министерство пищевой промышленности СССР). Впервые издана в 1939 году.В книге рассказано об основах рационального питания, изложены сведения о пищевых товарах, производимых в СССР, а затем в Российской Федерации, и приведены рецепты различных блюд. В частности, в ней можно найти некоторые рецепты дипломата и кулинара Вильяма Похлёбкина, участвовавшего в создании книги.Вплоть до прекращения существования #СССР дополнительные тиражи и новые издания книги выходили в печать почти каждый год. Общий тираж книги с 1952 по 1999 год (не считая изданий 1939—1948 годов) составил около 8 миллионов экземпляров.Купить одну из советских "Книг..." можно и сейчас Вот здесь: http://www.ozon.ru/context/detail/id/31452803/?partner=64rus&from=bar или здесь: http://www.ozon.ru/context/detail/id/136426721/?partner=64rus&from=bar #домоводство #кулинария #кулинарияСССР #СССР #книгаовкуснойиздоровойпище
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1