В 1974 году Л.Н. Брайнес разработал метод оценки активности маточного молочка, основанный на реакции инфузорий — микроскопических организмов. В ходе экспериментов установлено, что инфузории либо стимулируются к размножению и увеличению продолжительности жизни, либо их жизненный цикл сокращается.
Этот метод позволяет не только выявлять активные компоненты, но и точно оценивать их количество в пробе.
Исследование показало, что маточное молочко богато биологически активными веществами, включая 10-гидроксидекановую кислоту, которая обладает антимикробными и иммуномодулирующими свойствами.
Использование инфузорий как индикаторов активности маточного молочка имеет и другие преимущества. Эти организмы быстро реагируют на воздействие активных компонентов, что позволяет получать результаты в короткие сроки. Метод стал важным инструментом не только для науки, но и для контроля качества продуктов пчеловодства в производственных масштабах.
Подписывайтесь на нашу группу
https://ok.ru/medipch и Telegram канал Мёд и пчелы Беларусь (
https://t.me/med_pchela), чтобы не пропустить новых публикаций
Нет комментариев