»
Вчера в стенах Молодежного центра прошел первый фестиваль-конкурс национальных блюд городов-побратимов городского округа Красногорск «Пир на весь мир!».
Его участниками стали 13 школьных и студенческих команд округа: ГБПОУ МО «Красногорский колледж» «Смак» (Евпатория, Крым), МБОУ СОШ №3 «Шафран» (Антиб, Франция), МБОУ Лицей №4 «Смак» (Корабль «Георгий Победоносец»), МБОУ Лицей №1 п. Нахабино «Незабудка» (Тукумус, Латвия), МБОУ СОШ №8 «Кулинарный спецназ» (Муратпаша, Турция, провинция Анталья), МБОУ Нахабинская СОШ №3 с УИОП «Поколение» (Кореличи, Беларусь), МБОУ СОШ №10 " Известни готвачи" Сливница, Болгария), МБОУ Гимназия №6 «Болгарские перчики» (Сливница, Болгария), МБОУ СОШ №1 «Девочки с планеты Эклер» (Хёхштадт-на-Айше, Германия), МБОУ СОШ №15 «Пятнашка» (Евпатория, Крым), МБОУ СОШ №2 п. Нахабино Кулинарная студия «PRO100Kухня» (Антиб, Франция), МБОУ СОШ №14 Павшинской поймы «Радуга» (Вонгровец, Польша) и МБОУ гимназия №7 «Семерочка» (Плунге, Литва).
По правилам конкурса каждая команда должна была оформить выставочную площадку в едином стиле, рассказать о стране и приготовить национальные блюда.
Оценивали кулинарные способности, знания о стране и её культурных традициях жюри в составе: ресторанный консультант Антон Жуков, управляющий сетью пиццерий ДоДо в Красногорске Никита Фролов, актер театра и кино, исполнитель главной роли сериала «Корабль» и сериала «Кухня» Александр Пугачев, руководитель сети магазинов товаров для выпечки «Сладомость» Ирина Белобородова, председатель жюри, директор МУ «Молодежный центр» Иван Билибин.
Конкурс проходил в два этапа. В первом этапе судьи проходили по столам конкурсантов и оценивали эстетичность, художественное исполнение, правильный выбор сервировочной посуды, оригинальность замысла изделия, творческий подход, национальный колорит, общий вид команды и технологические карты блюд. Во втором оценочная комиссия пробовала приготовленные блюда и смотрела выступления ребят.
Участники к конкурсу подготовились основательно: они не только красиво накрывали столы и подробно рассказывали о выбранной стране, но и готовили целые театральные сценки, пели песни и танцевали.
После ознакомления со всеми работами жюри выставили оценки участникам.
По итогам фестиваля: победителем в номинации «Лучший национальный колорит» стала команда из МБОУ СОШ №10, команда «Смак» взяла номинацию «Лучшая визитка», в номинации «Лучший десерт» стала «Радуга», номинацию «Сенсация фестиваля» получила команда «Пятнашка», команда «Незабудки» забрали диплом за номинацию «Лучший десерт», команде «Кулинарный спецназ» жюри вручило диплом за номинацию «Креативность», номинация «Лучшее горячее блюдо» - команда «Болгарские перчики».
Третье место заняла команда «PRO100Kухня», второе место отдали команде «Поколение».
Ну а победителем в первом открытом фестивале-конкурсе стала команда «Девочки с планеты Эклер» из МБОУ СОШ №1.
Все участники получили дипломы за участие и подарки.
Фестиваль завершился пиром на весь мир, где каждый гость смог попробовать блюда и узнать их рецепты.
#МЦКрасногорск #МолодежьМО #Фестиваль#Гастрономическийфестиваль #Кулинария #Национальнаякухня #Городапобратимы #Пирнавесьмир #Еда #ММЦ #ГУСК#ГородскойокругКрасногорск #Новости #БлогерМО#Красногорск
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1