В Щёлкино прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению традиционного угощения на масленичной неделе – блинов

Масленица — один из самых ярких и веселых праздников русского народа, который символизирует прощание с зимой и встречу весны. В этот день принято устраивать гуляния, кататься на санях, печь блины и проводить различные обрядовые игры.
1 марта, в Золовкины посиделки, для читателей библиотеки и посетителей ЦСО «Активное долголетие» прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению традиционного угощения на масленичной неделе – блинов. «Серебряные волонтёры» центра и библиотекари наперебой обсуждали лучшие рецепты блинов. Блины с припёком – любимое русское лакомство: с мясом и с капустой, с творогом и повидлом, с икрой и с сёмгой...
Также «долголеты» поделились своими идеями о том, как можно украсить блины.
После приготовления все собрались за столом, чтобы отведать самостоятельно приготовленное блюдо за чашкой чая с ароматным вареньем, да с припёком.