Паприкаш из курицы – прекрасный выбор для праздничного стола.

Это сытное и ароматное блюдо предлагаем приготовить вместе с нами!
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Томаты в собственном соку — 400 г
Болгарский перец — 1 шт.
Сметана — 0,5 стакана
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Мука — 2 ст. л
Сладкая паприка — 1 ст. л
Соль и перец — по вкусу
Растительное масло для жарки
Зелень для украшения
Приготовление:
1. В глубокую сковороду или кастрюлю с толстым дном налейте растительное масло. На среднем огне обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
2. К луку добавьте нарезанное куриное филе. Посолите, поперчите и обжаривайте несколько минут до румяности.
3. Измельчите чеснок и нарежьте соломкой болгарский перец. Добавьте к курице, жарьте еще пару минут на медленном огне.
4. Всыпьте сладкую паприку, влейте томаты в собственном соку и немного питьевой воды для соуса. Тушите на среднем огне около 30 минут. Точное время приготовления зависит от размера кусочков мяса.
5. На конец добавьте сметану, смешанную с мукой. Хорошо перемешайте, проверьте блюдо на соль и перец.
6. Тушите паприкаш еще 5 минут и снимайте с огня.
Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью! Приятного аппетита!
#рецепты_maunfeld
ООО «МАУНФЕЛД РУС», ОГРН 1157746632702, 123182, г. Москва, ул. Щукинская, д. 2, эт. 1, пом. 170, каб. 1