Как управлять своим заведением, подбирать персонал и делать так, чтобы вашим гостям было в кайф?

Мы тут не эксперты, но с радостью порекомендуем профи. Создатель рестиков "The Бык" запустил собственный подскаст "Искусство гостеприимства с Мехаком Галстяном".
Там узнаете, как устроен ресторанный бизнес изнутри, как работать с людьми и создавать места, куда хочется возвращаться. Заваривайте крутой мясной бульон и вперёд смотреть. https://vk.com/video-211406862_456239532?erid=2VtzqvY2U8u