Подготовка: 15 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4.
✅ Ингредиенты:
Кальмар — 240 г;
Киноа — 200 г;
Водоросли нори — 4 листа;
Огурец свежий — 240 г;
Майонез домашний — 120 г. рецепт #чистка_майонез;
Соль — по вкусу.
📌 Приготовление:
Варим киноа до готовности, солим. Остужаем после приготовления.
Кальмар очищаем от лишних пленок, ошпариваем кипятком и нарезаем длинными брусочками. Огурец также — брусочками. Затем на водоросли нори выкладываем слой киноа, разравниваем равномерно, выкладываем сверху домашний майонез, огурец, кальмар и еще немного майонеза, заворачиваем роллы.
Ставим готовые роллы в холодильник, чтобы они схватились. После — нарезаем на 5-6 кусочков и выкладываем на тарелку.
✔️ Совет: если огурец горчит, очистите его от кожуры.
#cалаты_и_закуски_magerya_endocrinolog_чистка
#Рецепт_magerya_endocrinolog_чистка
#magerya_endocrinolog_чистка
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1