Предыдущая публикация
СПЕЦИИ🌶 ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ👇
1. Специи довольно в больших количествах употребляют на Востоке.
И не в таких пропорциях, как европейцы.
Несмотря на это, у них нет проблем с здоровьем. Природа позаботилась о них.
Оказывается, в их в желудках вырабатывается намного больше слизи, чем у европейцев и особого состава. Она то и защищает их от вредного воздействия острых приправ.
2. В Древней Греции священным растением считался Лавровый Лист. Лавровый венок был символом власти и победы.
Бог Солнца Аполлон никогда не расставался с лавровым венком на голове.
Лавровый венок также надевали на головы Олимпийских чемпионов.
3. В куркуме содержится в 10 раз больше антиоксидантов, чем в чернике.
Куркума нередко используется как дешевый заменитель шафрана. Высушенная и измельченная корневая часть растения представляет собой ярко-желтый порошок, похожий на шафран.
4. В Средние века за кражу мускатного ореха отрубали руки, а за подделку шафрана карали смертной казнью.
5. Базилик входил в состав масла для помазания королей.
6. В древние времена арабы скрывали от европейцев происхождение корицы.
По их версии палочки корица приносили с собой огромные птицы из дальних стран для строительства из них своих гнёзд на скалах.
Первые рощи корицы в Шри-Ланке обнаружили лишь в 1400 году португальцы.
7. В коктейль « Мохито» входит мята и кинза.
8. Александр Македонский принимал ванны с шафраном для скорейшего заживления своих боевых ран.
9. Гетеры Древней Греции были в курсе, что шафран – мощный афродизиак.
Их спальни были усыпаны им. Клеопатра перед романтическим свиданием любила тоже понежиться с ним в ванне.
10. Фунт Мускатного Ореха в Лондоне в ХII веке был дороже восьми коров.
Следующая публикация
Комментарии 1