Предыдущая публикация
Правило тарелки - простой и удобный способ правильного питания
Идеально подходит для тех, кто хочет придерживаться принципов правильного питания без жестких ограничений, подсчета калорий и тотального контроля.
Основной принцип для начала - добавьте овощи в каждый основной прием пищи.
Далее визуально поделите свою тарелку на 3 части:
1. ОВОЩИ - должны составлять 50% рациона в каждый прием. Также вы можете добавить и фрукты, но помните, что они содержат большое количество естественного сахара и уклон должен быть именно в сторону овощей. Важный нюанс, что картофель будет относиться к углеводам так как он калориен.
Рекомендуемые продукты овощной части: огурцы, помидоры, баклажаны, брокколи, капуста белокачанная/цветная/морская, морковь, руккола, тыква, кабачки, салатные листья и зелень.
2. УГЛЕВОДЫ/гарнир – составляет 25% рациона. Здесь вы можете выбрать любой любимый гарнир, но помните о способе приготовления. Старайтесь отказываться от жирной и обжаренной в большом количестве масла пищи, а также от майонеза или кетчупа. Рекомендуемые продукты: картофель, рис, макароны твердых сортов, гречка, кускус, булгур или любые другие крупы. Также вы можете добавить хлеб, но следите за его количеством и составом.
3. БЕЛОК – составляет 25% рациона. Основной источник белка – мясо, рыба, морепродукты. Также вы можете добавить по желанию яйца, творог, бобовые, соевые продукты.
Важный момент – эти правила подходят для основных приемов пищи, но они легко адаптируются под ваши желания и потребности. Например, на завтрак вы можете съесть кашу с фруктами, а на обед - суп и горячее по правилу тарелки. Начинайте свой каждый прием пищи с овощей, так вам будет легче понять, что вы насытились и не переедать. Перекус вы можете устраивать на свой вкус, помня об общих рекомендациях: шоколад лучше заменить на орехи/фрукты или ограничить прием сладкого до пары долек, если вы его любите. Старайтесь не ставить себе жестких ограничений, чтобы пища приносила удовольствие, а не только насыщение. Если вы любите какой-то продукт, но его нет в основных рекомендациях – обязательно его добавьте, но помните об общих рекомендациях.
Следующая публикация
Комментарии 1