ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Степень варки яиц🥚

Запеканка рисовая в мультиварке

РИС С ФАРШЕМ Друзья предлагаю вам быстрое бюджетное блюдо для всей семьи. Рис с фаршем на сковороде готовиться просто и быстро, блюдо получается вкусным и очень сытным. рекомендую вам обязательно приготовить по этому рецепту. Ингредиенты: Фарш – 600 г Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Рис – 300 г Лавровый лист – 1 шт. Вода (кипяток) – 600 мл

Вaнильный сметанник из песочного теста Ингpедиенты: Для теста: ●200 гр сливoчного масла ●1 яйцо ●1,5 ч лoжки разрыхлителя ●2 ст муки (300 гр) ●0,5 стaкана сахара Начинка: ●500 гр смeтаны ●4 яйца ●вaнильный сахар 3 ст ложки (30 гр) ●1 пакетик ванилина (2 гр) ●сахар 4 ст ложки Приготовление: 1) Ледяное масло натереть на крупной терке, добавить сахар ,добавить яйцо, 2) просеять муку с разрыхлителем 3) руками замесить песочное тесто, скатать в шар 4) разъемную форму 24 см смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт 0,5 см и с помощью скалки перенести в форму. Распределить по форме, сдлеать высокие бортики - это важно!!! Пирог высокий и начинка во время выпечки п

Домашние мини-пиццы. Маленькие, но очень вкусные Пиццы маленького размера часто выручают меня. Их удобно взять с собой в дорогу, для перекуса на работе. А еще они симпатично выглядят на столе, так что подойдут в качестве закуски для праздничного ужина. К тому же, готовятся они элементарно. Для приготовления нам будут нужны такие ингредиенты: Тесто: Вода (она должна быть теплой) — 125 мл; По 1 ч. л. сахара и соли; Молоко (тоже теплое) — 200 мл; Подсолнечное масло без запаха — 1/2 стакана; Растворимые дрожжи — 10 гр; Мука — 4 сткана. Для начинки: Перец болгарский (разных цветов) — 2 шт; Колбаса варенка, либо ветчина или охотничьи колбаски- 250 гр; Твердый сыр (желательно Чеддер) -150 гр; Немного кукурузы, маслин. А вообще для начинки можете использовать все, что захотите. Для соуса берем: Томатная паста (с горкой) — 1 ст.л.; Стакан воды; столовую ложку муки; Растительное масло — 4 ст.л; Базилик сухой — 1/2 ст.л.; Смесь специй «Итальянские травы» — 1 ст.л. Готовятся мини-пиццы следующим образом: Смешиваем все ингредиенты из списка для теста, кроме муки. Даем массе постоять в тепле минут 20. После этого по чуть-чуть начинаем высыпать в нее муку. Тесто получится эластичным, мягким. Накройте его полотенечком и оставьте подниматься на час. За это время приготовим соус. Смешиваем томатную пасту и муку, разбавляем их водой. Добавляем все специи и соль. Выливаем все в сотейник или сковородку и готовим на плите пока масса не станет более густой и тягучей. Для начинки все нарежьте кубиками мелкими, а сыр натрите на терке. Разогреваем духовку. Поднявшееся тесто еще раз хорошенько вымешиваем и делим на три части. Пока работаем с первым куском, остальные накрываем полотенцем. Раскатываем тесто в пласт толщиной 7-10 мм, вырезаем из него кружочки (можно это делать стаканом или формочкой). Пергаментом застилаем противень и выкладываем на него нашу основу для пиццы. Смазываем каждый кусочек соусом, выкладываем подготовленную заранее начинку и посыпаем сырком. Готовятся такие пиццы быстро. Буквально 20-30 минут. Повторите все действия с остатками теста. Готовьте с удовольствием!

Простые булочки с творогом Потрясающая выпечку к чаю. Просто и вкусно, как у мамы🍮🥮🥐🍪 ***********************************ஜ۩۞۩ஜ******************************** Настолько простых и вкусных булочек с творогом вы наверное никогда еще не готовили. Маленькие рулетики так и просятся, чтобы их съели. А какие они ароматные, словами не передать! Ингредиенты: ●200 г маргарина для выпечки ●3 ст. муки ●1/2 ч. л. разрыхлителя для теста ●1 ст. кефира ●500 г творога ●1/2-1 ст. сахара ●1 ч. л. ванилина ●1 яйцо Приготовление: Разрежьте маргарин ножом. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте к маргарину, перемешайте. Влейте кефир, осторожно соберите тесто, не вымешивая его. Разделите тесто на три час

А какую окрошку любите вы?