Готовить легко! Рецепты! --►ВСТУПАЙ В ГРУППУ!

Дачникам на заметку!😌👍🍅🌿

Мука и кипяток: я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки.

Отличные салатики на любой праздник! Восьмой - моя слабость!

Пончики как в детстве Ингредиенты 100 гр сметаны 100 гр кефира 100 гр творога(у меня 9%) 1 большое яйцо 1 большое яблоко 350 гр муки 3 ст л сахара 2 ч л с горой разрыхлителя 2 ст л рома 2 ст л растительного масла чуть соли 1/3 ч л корицы 1/2 ч л лимон цедры пару капель ванильн. эссенции растит масло, сах. пудра Как приготовить Яблоко очистить и потереть на терке. В миску творог, сметану, кефир и хорошо перемешать. Туда же все остальное, кроме муки и разрыхлителя и перемешиваем. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к остальной массе. Получится липкое, не особо густое тесто. Я перемешивала все вилкой Разогреть большое количество масла в сковороде и с помощью 2 чайных ложек выкладывать маленькие пончики(~3 см диаметром). Жарить на средне-маленьком огне, по минуты 2-3 с каждой стороны Выбрать на бумажные полотенца для удаления лишнего жира. Перед подачей посыпать сах пудрой.

СЫТНО И ВКУСНЕНЬКО Инᴦρедиенты: 1　стаĸан　сʍетаны　(иʌи　ĸефиρа) 1　стаĸан　ʍайοнеза 3　шт.　ĸyρuныx　яйца 1　стаĸан　ʍyĸи 0,5　ч.　ʌοжĸи　сοды,　пοᴦашеннοй　yĸсyсοʍ 0,5　паĸетиĸа　ρазρыxʌuтеʌя　дʌя　теста сοʌь　–　пο　вĸyсy. Ηачинĸа: 1　ваρиант: 2　банĸи　сайρы; 2　ваρ.　яйца; 2　бοʌьшиx　ʌyĸοвицы　пορезать　и　пοджаρить; зеʌень. 2　ваρиант: 4-5　οтваρныx　яиц; зеʌеный　ʌyĸ. сοʌь. 3　ваρиант: οтваρная　ĸyρица; сыρ　сyʌyᴦyни,　пοтеρтый　на　теρĸе; зеʌень. Α　таĸ　же:　-　οбжаρенные　ᴦρибы　с　ʌyĸοʍ. -　ĸаρтοфеʌьнοе　пюρе　с　οбжаρенныʍи　ᴦρибаʍи　и　ʌyĸοʍ. -　ĸапyста,　οбжаρенная　с　ʌyĸοʍ,　с　дοбавʌениеʍ　οтваρнοᴦο　яйца. -　ʍяснοй　фаρш　с　ρисοʍ　и　т.п.. Πρиᴦοтοвʌение: Μyĸy　сʍешать　с　ρазρыxʌитеʌеʍ. Яйца　взбить　с　щепοтĸοй　сοʌи,　дοбавить　ʍайοнез,　сʍетанy,　сοдy　–　пеρеʍешать,　и　всыпать　ʍyĸy　с　ρазρыxʌитеʌеʍ.　Μассy　xοροшο　взбить.　Ποʌyченная　ĸοнсистенция　теста　–　οчень　ᴦyстая　сʍетана. Φορʍy　сʍазать　ʍасʌοʍ　и　выʌиваеʍ　на　неᴦο　пοʌοвинy　теста.　Свеρxy　выʌοжить　начинĸy,　ĸοтορyю　заʌить　втοροй　пοʌοвинοй　теста.　Προтивень　с　пиροᴦοʍ　ставиʍ　дʌя　выпеĸания　в　дyxοвĸy　пρи　теʍпеρатyρе　180-200°С.　ʍинyт　на　40. Πρиятнοᴦο вам аппетита! Готовьте с душой!

Нежные блины на ряженке 🍶 Такие блины получаются вкусными и с множеством дырочек. ✅ Ингредиенты: 0,5 литра ряженки, 1 стакан воды (кипятка), 2 куриных яйца, 2 ст ложки растительного масла без запаха, 250 г муки, 2 ст ложки сахара, 0,5 ч ложки соды. ☑ Приготовление: 1. Яйца взбить с солью и с сахаром. 2. Влить ряженку и добавить соду. 3. Добавить муку и вить горячую воду. 4. Влить масло и тщательно взбить до однородного теста. 5. Дать тесту постоять 10 минут и можно выпекать блины. Приятного аппетита!

Стейки сёмги в лодочки из фольги с кунжутом Этот рецепт сёмги,который готовится очень быстро.Но при подаче на стол смотрится очень празднично и красиво.Я готовила для повседневного ужина,моя семья была в восторге. Для приготовления понадобится: стейки сёмги - 3 шт соевый соус - 5 стол ложек горчица жидкая - 1 стол ложка мёд - 1 стол ложка специи - для рыбы (любые) перец - маленькая щепотка (у меня чёрный) соль - по вкусу оливковое масло - 2 стол ложки (или растительное) кунжут - 3 стол ложки Стейки сёмги вымыть и обсушить бумажным полотенцем или салфетками. Переложить рыбу в форму для запекания с высокими бортиками.(у меня очень удобная,квадратная)или на противень,если нет формы. Добавить к стейкам сёмги соевый соус,мёд,оливковое масло и горчицу.Хорошенько перемешать. Затем добавить специи,соль по вкусу(я не добавляла,в соевом соусе её хватает) и опять перемешать. Выложить стейки из сёмги рядом с друг с другом в форме и оставить мариноваться на 20-30 минут. Периодически переворачивая,чтобы рыба лучше пропиталась соусом. Фольгу сложить в двое. Сделать лодочку из фольги,с бортиками,размером как стейк сёмги. Каждый стейк выложить в лодочку,если потребуется,сделать повыше бортики ,полить соусом в котором мариновалась рыба и посыпать кунжутом. Отправляем наши лодочки в духовку.Заранее разогретую до 180 гр.Запекаем наши лодочки 15-20 минут.Самое главное не передержать,чтобы стейки сёмги небыли сухими. Вот и всё готово. Очень аккуратно вынимаем лодочки из духовки (чтобы не обжечься) И в горячем виде подаём к столу.Поливаем соком лимона и наслаждаемся очень вкусной сёмгой.

Быстрые пирожки из готового слоеного теста. Ингредиенты: слоеное тесто - 500 г томатный соус - 100 мл острая колбаса - 100 г моцарелла - 150 г яйцо - 1 шт На рабочей поверхности раскладываем лист слоеного теста и делим его на три равные полоски. Покрываем край каждой из них томатным соусом. Сверху кладем ломтик колбасы, присыпаем натертым на мелкой терке сыром. Аккуратно сворачиваем тесто конвертом. Смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

В этом кляре кабачки получаются просто изумительными, а готовятся за считанные минуты 🔸 Ингредиенты: 1 молодой кабачок среднего размера, 2 куриных яйца, 100 г сметаны, 50 г натертого сыра твердого сорта, 70 г муки в кляр, и столько же на панировку, соль и перец по вкусу. 🔶 Приготовление: Кабачок нарезаем, а сыр натираем. Остальные ингредиенты (кроме муки для панировки) взбиваем до однородности и добавляем сыр. Обмакиваем кабачок в муку, а затем в кляр. Обжариваем на масле с двух сторон до аппетитного цвета. Приятного аппетита!