Предыдущая публикация
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ В ДУХОВКЕ
#горячее #обед #ужин #завтрак
Ингредиенты:
🔹Цветная капуста 800 гр. (1 большой кочан);
🔹яйцо 2 шт.;
🔹сметана 2 ст.л.;
🔹молоко 100 мл.; (кокосовое, лучше заменить на сливки)
🔹сыр твердый 100 гр.
Приготовление:
1️⃣Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить. Варим не более 7 минут в подсоленной воде, которая предварительно хорошо закипела. Вынимаем, откидываем на дуршлаг.
2️⃣Смешиваем яйца, молоко, сметану, специи по вкусу.
3️⃣В стеклянную форму выкладываем капусту, заливаем яичной смесью.
4️⃣Трем сверху на мелкой терке 1/4 сыра.
5️⃣Отправляем в разогретую духовку 200 градусов примерно на 20- 25 мин.
6️⃣Достаем, трем сверху оставшийся сыр, и еще раз отправляем в духовку на 10- 15 мин для получения золотой корочки.
Следующая публикация
Нет комментариев