Ингредиенты:
Какао — 100г
Сливки или молоко — 50мл
Сахарная пудра — 2 ст. ложки
Сливочное масло — 50г
По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи,
курага и изюм.
Приготовление:
На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения. Растворяем в
них сахар и ваниль.Чем полезен шоколад + домашний рецепт. Добавляем
сливочное масло и корицу. Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не
большими порциями и тщательно вымешиваем.Не спешите сразу выливать всю
жидкость, это может послужить образованию комочков.
И слегка подогреваем на паровой бане или медленном огне. По желанию
добавляем изюм и орех. Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только
вкусным но и полезным. Распределяем по формам и отправляем остывать в
холодильник.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев