Любительницам и на диете посидеть, и сладкого поесть, посвящается)
Ингредиенты:
Для теста:
●5 яиц,
●150 гр тростникового сахара,
●2 пачки ванильного сахара (можно заменить ванилином),
●5 ст.л. воды,
●2 ст.л. разрыхлителя,
●гречневая мука.
Для крема:
●600 гр творога,
●йогурт - 300 гр,
●пакетик желатина.
Приготовление:
отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром и ванилином, добавить воды. Добавить муку, разрыхлитель, перемешать. Белки взбить и добавить в тесто. Выложить тесто в форму и выпекать до готовности.
Желатин замочить в холодной воде, дать набухнуть (действ. по инструкции). Взбить творог и йогурт (без комочков), ввести желатин.
Остудить корж, разрезать его на 2 части. Со стороны разреза смазать оба получившихся коржа любым понравившимся желе.
На нижний корж выложить крем и поставить в холодильник. Как застынет, можно накрывать сверху вторым коржом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#ДиетическиеРецепты #торты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев