Предыдущая публикация
Курочка как копченая.
#кулинарныерецепты
Ингредиенты:
Крылья, бедра и голень, всех по -- 4 шт,
Маринад:
Чеснок -- 1 головка.
Горчица -- 1 ст.л.
Соевый соус -- 100 мл.
Сахар -- 2 ч.л.
Паприка -- 1 ч.л.
Молотый имбирь -- 1 ч.л.
Куркума щепотка.
Перец черный молотый по вкусу.
Хмели-сунели по вкусу.
Растительное масло -- 2 ст.л.
Приготовление:
В мисочку выдавить небольшую головку чеснока, и добавить все ингредиенты для маринада, все как следует перемешать.
Держим в этом маринаде кусочки курицы ночь.
На противень укладываем пергаментную бумагу. на нее кусочки курицы, сверху подливаем на каждый кусочек остатки маринада.
Противень ставим в разогретую до 220 градусов духовку примерно на час.
По вкусу очень напоминает копчёную курицу.
Приятного аппетита!!!
Следующая публикация
Нет комментариев