Предыдущая публикация
Салат «Разгрузочный»
Пекинская капуста — 250 г
Кукуруза (в банке) — 100 г
Огурец — 1 шт.
Куриное яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 банка
По вкусу:
Петрушка
Соль
Перец черный
Способ приготовления:
1. У пекинской капусты снимите верхние вялые и подпорченные листья, затем вилок ополосните водой. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой.
2. Огурец помойте, обсушите, обрежьте кончики. Обязательно попробуйте его перед приготовлением, не горчит ли — такой плод испортит салат своим вкусом. Нарежьте огурец тонкой соломкой.
3. Сварите яйцо вкрутую и нарежьте соломкой.
4. Зелень помойте, хорошо обсушите бумажным полотенцем и мелко порубите ножом.
5. Сложите все ингредиенты в глубокий салатник, добавьте туда же кукурузу. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Добавьте в салатник сметану. Хорошо перемешайте. Сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев