В Хабаровском крае толстеют не только школьники, но и их родители
В 2024 году в Хабаровском крае завершился финальный этап социологического исследования качества питания школьников, начатого в 2020 году в рамках проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография». Исследование охватило 216 общеобразовательных организаций и 9287 учащихся за последние пять лет, а опрос проводился среди учеников, их родителей, руководителей школ и операторов питания. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
⠀
Полученные данные показали, что питание школьников как в учебных заведениях, так и дома имеет существенные недостатки. Выяснилось, что в школах учащиеся 5–11 классов получают питание в недостаточном объёме, а меню не всегда обогащено витаминами и микроэлементами. Также отмечено, что ежедневная выдача фруктов и овощей не обеспечивается, а в рацион допускается наличие продуктов, не отвечающих принципам здорового питания, таких как колбасные и кондитерские изделия.
⠀
Кроме того, результаты опроса свидетельствуют о том, что питание учащихся, требующих индивидуального подхода из-за заболеваний, организовано не на должном уровне. Отмечается высокая распространённость избыточной массы тела и ожирения среди родителей школьников, что указывает на проблемы соблюдения здорового образа жизни в семьях. Анализ также выявил дефицит в домашнем питании детей, связанный с недостаточным потреблением молочных продуктов, рыбы и хлеба из грубого помола, а также частое употребление продуктов с высоким содержанием углеводов, насыщенных жиров и соли.
⠀
Однако почти 57 процентов респондентов считают, что организация питания в школах улучшилась. В целях снижения рисков ожирения и других нарушений здоровья, связанных с питанием, Управление разработало региональную программу по улучшению питания школьников, которая направлена в Министерство образования и науки. Программа доведена до сведения глав городских округов, муниципальных районов, руководителей образовательных учреждений и организаторов питания, работающих по аутсорсинговой схеме.
⠀
Подпишись на KOMSAGRAM
Комментарии 1