Предыдущая публикация
Каша / пюре гороховая
Горох -200 г
Лук репчатый -1-2 шт
Масло Растительное -2-3 ст л
Соль , перец черный молотый
Горох промыть , залить холодной водой , оставить на 10-13 часов для набухания
Откинуть горох на дуршлаг , промыть еще раз
Переложить горох в кастрюлю , залить водой так , чтобы вода покрыла горох , довести до кипения , посолить , варить до размягчения гороха , пробить блендером
Лук очистить , нарезать , обжарить на масле
Посыпать гороховую кашу жареным луком
Подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира . Очень вкусно !!!!🤤
Следующая публикация
Нет комментариев