Предыдущая публикация
Постный апельсиновый пирог
( очень вкусный и нежный )
Мука -290 г
Сахар -100-150 г ( по вкусу )
Масло растительное -100 г
Сок апельсиновый -250 мл
Сода -1/2 ч л
Соль -1/2 ч л
Разрыхлитель -1 ч л
Изюм -100 г
Орехи ( любые )- 50-80 г
Апельсин -2 шт
С апельсинов срезать кожуру ( измельчить в блендере ) , апельсин нарезать на дольки
В миску налить сок , добавить сахар , соль , масло , размешать , добавить соду , размешать
Всыпать изюм , измельченную кожуру , размешать , всыпать муку с разрыхлителем , размешать , тесто должно быть как бисквитное , если тесто получилось густое , влить еще немного сока ( 50-100 мл )
Дно формы ( 24 на 24 см ) застелить пергаментом , выложить тесто , сверху положить дольки апельсина , посыпать рублеными орехами
Выпекать 35-40 минут при 180’
Следующая публикация
Нет комментариев