Кето-диета, несмотря на экзотическое название, является весьма
популярной и имеет много лиц – мы знаем ее как безуглеводную диету,
кремлевскую диету и многие другие аналогичные виды. Процесс, когда
организм использует для получения энергии не углеводы, а собственные
жировые запасы, называется кетоз – именно от этого слова и произошло
название этой диеты.
Кето-диета: опасности
Несложно
догадаться, что исключая углеводы из рациона, мы привносим дисбаланс в
свое питание, и организм это переносит весьма болезненно. Нередко уже на
второй день диеты снижается умственная и физическая активность, человек
чувствует себя плохо – это следствие повышения кетоновых тел в крови
из-за избытка белковой пищи. Однако в большинстве случаев уже на 3-5-ый
день диеты, если вы все же продолжали ее, не отступая от курса, уровень
кетоновых тел нормализуется, организм привыкает к новому типу
функционировании, и самочувствие возвращается к нормальным показателям.
Стоит
отметить, что если вы страдаете сахарным диабетом, кетоновые тела в
крови могут вызвать повышение уровня кислотности крови, что в ряде
случаев может привести даже к летальному исходу, поскольку излишний
синтез кетоновых тел вызывает кетоацидоз (именно так называется это
состояние).
Впрочем, если у вас нет сахарного диабета, особенно в
тяжелых формах, ваш организм должен без проблем вернуть кетоновые тела к
норме и обойтись без негативных последствий. Стоит обратить внимание на
то, что эта диета противопоказана:
людям с заболеваниями пищеварительной системы;
людям, страдающим заболеваниями кишечника;
людям, страдающим сахарным диабетом;
людям, имеющим проблемы с почками;
людям, которые занимаются творческой работой или умственной деятельностью.
Кроме
этого, если у вас есть любые проблемы с внутренними органами,
практиковать такую диету не стоит. Она создана преимущественно для
здоровых людей и спортсменов, которым важно терять жир без потери
мышечной массы.
Кето-диета: рацион
Доказано, что принцип кето
начинает работать уже тогда, когда вы употребляете в сутки менее 50г
углеводов. Разумеется, чтобы придерживаться этого принципа, можно или
просто исключить углеводы по максимуму, или завести электронный дневник
питания, который будет высчитывать нормы вашего рациона.
В течение
всего времени, пока вы будете практиковать кето-диету, ваш кишечник
будет испытывать трудности из-за недостатка клетчатки. Именно поэтому
важно приобрести в аптеке чистую клетчатку и добавлять ее в свое питание
по 2-4 столовые ложки в день.
Кроме этого, важно не забывать и о
том, что ваши почки будут работать на пределе, и чтобы хоть немного
облегчить их участь, важно выпивать 2-2,5 литра воды в день. Это строгое
правило, и отхождение от него будет плохо сказываться на вашем
здоровье. Меню кето-диеты состоит исключительно из продуктов, богатых
белками:
свинина, говядина, телятина, баранина, крольчатина, дичь;
курица, утка, индейка;
все виды рыбы, особенно – жирные: кета, семга, форель;
яйца куриные и перепелиные;
кето
все виды орехов – грецкие, миндаль, фундук, арахис, фисташки, кедровые и т.д.;
молочные продукты без красителей, ароматизаторов, фруктовых добавок и сахара – кефир, творог, молоко, сметана.
В
день нужно питаться 3-5 раз небольшими порциями. Если вы считаете
калории, вам необходимо снизить свой рацион на 300-500 единиц от нормы.
Дополняйте рацион небольшими порциями листового салата и некрахмалистыми
овощами.
За пару недель на такой диете вы сможете избавиться от 3-7
килограммов лишнего веса, и при этом вы не будете испытывать чувства
голода, как во время большинства других диет.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев