Предыдущая публикация
Салат «Змейка» символ 2025 года🎄
Ингредиенты:
✅Филе куриное 1 шт.
✅Лук репчатый 1 шт.
✅Морковь 1 шт.
✅Огурцы маринованные 3 шт.
✅Яйца вареные 4 шт.
✅Сыр плавленый 2 шт.
✅Кукуруза 0, 5 банки
✅Чеснок 2 зубка
✅Майонез
✅Соль, перец
✅Маслины
Приготовление:
1. Подготовить продукты: куриное филе отварить и снять кожу, сварить яйца, морковь натереть на крупной тёрке, с консервированной кукурузы слить жидкость, почистить лук и чеснок.
2. Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
3. На сковороде с небольшим количеством масла обжарить нарезанный четверть кольцами лук. Добавить по вкусу молотый перец. Тёртую морковь также обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до мягкости.
4. Огурцы нарезать небольшими тонкими брусочками.
5. В глубокую миску переложить курицу, лук, морковь, огурцы, варёные яйца, нарезанные мелким кубиком, консервированную кукурузу (оставьте горсть кукурузы для украшения), выдавленный через пресс чеснок. Добавьте майонез. Всё тщательно перемешайте.
6. Добавьте тёртый плавленный сыр (предварительно подержите сыр несколько минут в морозилке, легче будет тереть).
7. Разложите приготовленный салат на сервировочное блюдо в виде змеи, украсьте поверхность нарезанными колечками маслин. Глаза из половинок маслин и язычок из моркови или красного сладкого перца. В каждый кружок маслин положите по одной кукурузине.
Получается очень симпатичная змейка, символ 2025 года.
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Следующая публикация
Нет комментариев