Предыдущая публикация
Фapшиpoвaнные кaльмaры.
Рецепты
Лучшие рецепты тут 👇🏻
Ингрeдиенты:
-тушки кальмара 4 шт
-грибы шампиньоны 240 гр
-луковица средняя
-молоко 200 мл
-сыр 100 гр
-масло оливковое
-укроп
-чеснок
-соль по вкусу ⠀ ⠀
Приготовление:
1. Тушки кальмара облить кипятком, очистить и варить в кипячённой воде не больше 2 минут, иначе будут резиновыми.
2. Лук, грибы мелко нарезать и обжарить на 1 ч.л масла.
3. Сыр натереть на тёрке добавить в грибам и луку, туда же молоко, специи. И до загустения.
4. Начинить тушки кальмара и снова обжарить на сковороде буквально пол минутке с каждой стороны, до золотистой корочки.
Приятного аппетита
Следующая публикация
Комментарии 1