❄ Стараемся поддерживать себя зимой ❄

Доступные аналоги известных растительных суперфудов
➡ Ягоды Годжи
⠀Богаты антиоксидантами и аминокислотами, содержат витамины группы В, которые благоприятно влияют на восстановительные процессы в организме.
✅ Чем можно заменить?
Облепиха, шиповник и чёрная смородина.
В этих ягодах есть витамины группы B, C, PP, магний, калий, а также органические вещества и фитонциды.
Они способствуют укреплению иммунитета, поддерживают работу сердца и сосудов, важны для сохранения молодости кожи, так как замедляют окислительные процессы в организме.
⠀
➡ Семена Чиа
Содержат клетчатку, кальций и растительный белок. Чиа благотворно влияют на пищеварительную систему, укрепляют кости, регулируют уровень сахара в крови, улучшают состояние кожи и волос. Благодаря высокому содержанию жирных кислот активизируют мозговую деятельность. Улучшают работу ЖКТ, выводят токсины и понижают сахар.
✅ Чем можно заменить?
Можно заменить семенами льна, которые продаются в ближайшей аптеке. Действие семян льна точно также влияет на организм, как семена Чиа.
⠀
➡ Батат
Сладкий картофель или батат содержит медленные углеводы, богат кальцием, магнием и железом, и очень вкусный при этом. Но достаточно дорогой и не везде продается.
✅ Чем можно заменить?
Банально - тыквой. Причём, тыкву можно употреблять в любом виде — печеную, тушеную, вареную – без вреда для фигуры. Содержит каротиноиды, минералы, пантотеновой кислоты, витамины С и E. Снижает вероятность рака и заболеваний сердца, освобождает от соли в организме.
➡ Киноа
Если вам противопоказан глютен, то рекомендую киноа. Оно содержит растительный белок, клетчатку, фолиевую кислоту, витамины группы В.
✅ Чем можно заменить?
Меняем киноа на пшено или зелёную гречку. Их гликемический индекс тоже низкий. Плюс они хорошо усваиваются и полезны.
⠀
➡ Спирулина
Эта сине-зеленая водоросль продается в виде добавок. Спирулина снижает уровень холестерина и артериальное давление, повышает физическую выносливость, а также борется с окислительным стрессом и воспалениями.
✅ Чем можно заменить?
Морская капуста является достойной заменой спирулине. Также содержит йод, белок и витамин B12.