Лук и чеснок почистите и мелко нашинкуйте. Грибы и сельдерей промойте и порежьте. Мясо промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте средним кубиком. Посолите и поперчите. Мясо обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, примерно 5-7 минут. Сложите мясо в отдельную посуду. На сковороду, где жарилось мясо, добавьте лук и чеснок и обжарьте до мягкости. Добавьте грибы и сельдерей и протомите еще 5 минут. Затем добавьте специи и томатную пасту. Хорошо все перемешайте и добавьте обжаренное мясо. Далее добавьте коричневый сахар, лаврушку и влейте пиво. Накройте крышкой и тушите 15-20 минут, чтобы выпарился алкоголь. Картошку, морковь помойте, почистите и порежьте четвертинками. Добавьте в сковороду вместе с зеленым горошком и тушите еще 7-10 минут. Тесто разморозьте и с помощью скалки раскатайте примерно по размеру посуды в которой будет запекаться пирог. Первый слой теста уложите на дно посуды. сверху выложите начинку и распределите по всей поверхности. Закройте пирог вторым пл...ЕщёЛук и чеснок почистите и мелко нашинкуйте. Грибы и сельдерей промойте и порежьте. Мясо промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте средним кубиком. Посолите и поперчите. Мясо обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, примерно 5-7 минут. Сложите мясо в отдельную посуду. На сковороду, где жарилось мясо, добавьте лук и чеснок и обжарьте до мягкости. Добавьте грибы и сельдерей и протомите еще 5 минут. Затем добавьте специи и томатную пасту. Хорошо все перемешайте и добавьте обжаренное мясо. Далее добавьте коричневый сахар, лаврушку и влейте пиво. Накройте крышкой и тушите 15-20 минут, чтобы выпарился алкоголь. Картошку, морковь помойте, почистите и порежьте четвертинками. Добавьте в сковороду вместе с зеленым горошком и тушите еще 7-10 минут. Тесто разморозьте и с помощью скалки раскатайте примерно по размеру посуды в которой будет запекаться пирог. Первый слой теста уложите на дно посуды. сверху выложите начинку и распределите по всей поверхности. Закройте пирог вторым пластом теста и смажьте взбитым яйцом с водой. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита! а что говоря о весе лишнем, у меня в ленте первой записью сохранен рассказ одной женщины о своем пути к стройности, который мне помог, читайте если кому нужно!
Есть ещё легче и быстрее. Пирог из лаваша.Там и фарш сырой,не нужно ничего варить.Нам очень нравится.Получается сочный,т.к.заливаем соусом и в духовку.
400 гр фарша любого,добавить 2-3 луковицы,не на мясорубке, а именно мелко нашинковать ,посолить,поперчить. Лаваш тонкий,я беру два листа и раскладывать на листы,не обязательно все покрыть фаршем,просто тоненько положить.Скатать в колбасу и затем на сковороду улиточкой уложить.Заливка:3 яйца, ложка майонеза, стакан молока, всё смешать и залить пирог.Выпекать 40,может 30 минут.Если хотите забейте в яндекс,там вам выдадут и этот вариант и много других.
Здравствуйте! Ваш родной человек зависим от алкоголя? Спасайте его пока не поздно! Приглашаю всех к себе, вы сможете прочитать хороший рецепт, которым мы смогли спасти моего супруга от этой страшной зависимости! Просто нажимайте на моё имя и вы увидите рецепт... Мы до этого пробовали разные способы его вылечить, но всё было бесполезно! Ездили его кодировать, потом он лежал в клинике, даже ездили к бабкам-знахаркам, ничего не помогало. Но теперь, когда применили этот рецепт, он бросил и говорит что больше даже не хочется, полностью пропало желание! Всем рекомендую, у кого такая проблема!
Спасибо за рецептик, прям завтра попробую. Интереснее готовить то блюдо которое уже у кого-то прижилось,чем то которое кто-то один раз приготовил для картинки и выложил
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Секреты вкусного салата с крабовыми палочками заключаются в правильном выборе ингредиентов, их подготовке и заправке. Главное – баланс вкусов и текстур. Сегодня я к Вам с любимым многими салатом из крабовых палочек, Крабовый салат не менее популярный, чем оливье, готовят его по праздникам и не только. Я готовлю много разных вариантов, но этот больше всего люблю. Здесь все в меру не убавить, не прибавить - и свежесть и хруст. Такой салатик не уступает по вкусу традиционному оливье и с большим успехом может занять свое место на праздничном столе. Буду рада если Вам пригодится этот рецепт. Рецепт: Капуста пекинская – 300 гр. Палочки крабовые – 200
Печенье к чаю, которое печется ровно 10 минут (когда срочно нужно что-нибудь к чаю)
Любимый рецепт выпечки, когда нужно что-нибудь быстро приготовить к чаю, очень вкусное. Печенье, которое выпекается в духовке ровно 10 минут и на замес требуется 3-5 минут. Рецепт: Мука -220гр Разрыхлитель -10гр (1,5ч.л.) Молоко -6ст.л. Сливочное масло -80гр Сахар -2ст.л. Соль -1/3ч.л. Грецкие орехи -50-80гр Изюм -50-80гр СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сливочное масло растопим Просеем муку, добавим к ней разрыхлитель, сахар и соль, перемешаем Сделаем в муке углубление, выливаем сливочное масло, добавляем молоко замешиваем тесто (если тесто будет плохо собираться в комочек, добавьте ещё молока, мне не потребовалос
Вот несколько хитростей и советов для работы с тестом, которые пригодятся каждой хозяйке: Общие советы: Просеивание муки: Всегда просеивайте муку перед использованием. Это насыщает её кислородом, делает тесто более воздушным и предотвращает образование комков. Температура ингредиентов: Для большинства видов теста важно, чтобы ингредиенты были примерно одной температуры. Холодное масло для песочного теста – это правило, а для дрожжевого – теплое молоко или вода – залог успеха. Не перемешивайте тесто слишком сильно: Перемешивание может сделать тесто жестким и упругим. Достаточно перемешать до однородности. Исключение составляют некоторые виды теста,
С широкой Масленицей, дорогие друзья! Пусть этот солнечный праздник наполнит ваши дома теплом, уютом и ароматом вкуснейших блинов. Желаем вам веселых игр, хороших гостей, веселых гуляний, вкусных блинов и отличного настроения!
Удачный рецепт - голубцы "Ностальгические" из маминой тетрадки!
Это самый удачный рецепт приготовления голубцов, они получаются необыкновенно вкусными, даже привереды съедают вместе с капустой, а не «раздевают» их. Рецепт: капуста - 1 кочан вода -300-500мл Для начинки: фарш -500г морковь -1шт лук -1шт соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу рис -100 г молоко -150мл для соуса: сметана -150г томатная паста -1-2ст.л. соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. Для начала поставим вариться рис, 100 грамм риса хорошо промываем, кладем в кастрюлю, наливаем 150 мл воды, ставим на огонь, как вода впитается снимаем с огня, рис не нужно доводить до готовности. Теперь зай
Отварила Минтай в рассоле от огурцов, родные думают крабовое мясо, подмены никто не замечает:
салат "Рыбная загадка" Салат "Рыбная загадка": Все, кто пробуют этот салат, не могут угадать, что здесь за рыба, а когда узнают, не могут поверить. А я, всего лишь отварила минтай в рассоле от маринованных огурцов, родные думают крабовое мясо, подмены никто не замечает. Рецепт: Минтай (хек или треска) – 800 гр. Огуречный рассол – 400 мл. Яйца – 3 шт. Луковица – 2 шт. Майонез – по вкусу, Соль – 1/3ч.л. Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берём 2 средние рыбки минтая (можно заменить на треску или хек), разрезаем на кусочки, кладём в кастрюлю, заливаем рассолом от маринованных огурцов, лю
Салат на каждый день "Простушка" из бабушкиной кулинарной тетради
Салат «Простушка». На днях были в гостях у родителей и мама приготовила салат из моего детства. Бабушка его часто готовила, он был записан в ее кулинарной тетради. Это как раз тот самый рецепт, про который говорят, чем проще, тем вкуснее. Подается такой салат теплым. Рецепт: картофель 6шт огурец маринованный -3-4шт луковица -1шт укроп – по вкусу растительное масло – по вкусу, соль – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала отварим картофель, 6-7 клубней. Чистим, солим, заливаем водой и варим до готовности, воду сливаем и сразу горячий картофель режем на кубики, режем не мелко, но и не сильно крупно. Кладем горячий картофе
Недорого, несложно, но очень... очень вкусно. Котлеты БЕЗ грамма мяса, не поверите... вкуснее мясных
Удивите себя и своих близких! Гороховые котлеты. Сытно, готовится просто и очень вкусно. Вкус Вас точно порадует, даже если Вы не любитель гороха. И сама довольна, и муж нахваливает, и дети едят с удовольствием. Рецепт: Горох желтый -1 ст. Вода -4ст. Соль -1/2ч.л. Лук -2 шт. Панировочные сухари – по вкусу Черный перец – по вкусу Сливочные масло -по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем стакан гороха. Горох хорошо промываем в нескольких водах, кладем в толстостенную кастрюлю. Заливаем водой согласно инструкции на упаковке. Мне нужно, чтобы гороховая каша была густой, поэтому я заливаю водой в пропо
ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ... Гора конфет за 15 минут! Очень вкусно из ничего!
Рахат лукум. Для приготовления много времени и продуктов не потребуется. Все настолько просто и быстро. "Офигеть! Никогда не думала, что его так просто готовить и никогда не искала рецепт, но всегда покупала! Мне казалось, что обязательно нужен агар-агар и прочее! А оказалось всё намного проще, СПАСИБО!" - из комментариев. Рецепт: Вода -380 мл. Сахар -300гр. Апельсиновый сок -250мл Кукурузный крахмал -140гр. Лимонный сок -3ст.л. Для обсыпки: Кукурузный крахмал -3ст.л. Сахарная пудра -1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюлю наливаем 380 мл воды и вливаем 250 мл фруктового или ягодного сока, у меня свежевыжатый сок апельсина. Доб
САЛО в пакете: вкуснее чем в рассоле и посуда не нужна, без варки, жарки, переворачивания
(делюсь рецептом). Вчера сделала, сегодня пробуем, очень вкусно!!! Главное, натурально. В итоге сало получается настолько вкусным, что сложно отказаться: мягкое и ароматное. Я сало готовлю разными способами, этот один из них, и находится у меня в списке одним из первых. Сало в пакете. На подготовку Вам потребуется минут 5 не больше. Рецепт: Сало -1кг. Соль -2ст.л. Чеснок -40гр. Перец черный -1/3-1/2ч.л. Перец красный острый -1/2ч.л.-1ч.л. Лист лавровый -4шт. Смесь перцев -1/3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сало берем любое, лучше если оно будет с прослойкой. Разрежем на кусочки. Пропустим чеснок через пресс
. В итоге сало получается настолько вкусным, что сложно отказаться: мягкое и ароматное. Я сало готовлю разными способами, этот один из них, и находится у меня в списке одним из первых.
Комментарии 51