Предыдущая публикация
КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ😋
Ингредиенты:
✅Средний кочан брокколи (или упаковка замороженных соцветий)
✅1 л овощного бульона или воды
✅1 средняя луковица
✅2 зубчика чеснока
✅2 ст.л. растительного масла
✅Сливки – по желанию
✅Соль, перец – по вкусу
✅Зелень – по вкусу.
Приготовление:
👍🏻В большой сковороде нагрейте масло. Добавьте измельченный лук, обжарьте до мягкости.
👍🏻Добавьте измельченный чеснок, слегка обжарьте и добавьте разобранные на соцветия брокколи.
👍🏻Залейте горячим овощным бульоном или водой и добавьте травы, варите 10-15 минут.
👍🏻Аккуратно измельчите суп погружным блендером. Добавьте сливки, соль, перец и попробуйте на вкус. Добавьте еще трав или соли.
👍🏻Подавайте, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
#ka4alkaby #bobruisk
Следующая публикация
Нет комментариев