🌸 В Сириусе распустилась японская айва.

🌳 Увидеть японскую айву, известную также как хеномелес, можно в парке "Южные культуры". Как сообщается в Кавказском заповеднике, это растение зацвело во второй раз в этом году, после того как маленькие алые цветки на невысоком кусте появились в марте.
🥭 Хеномелес привлекает внимание не только своими красивыми цветами, но и плодами, которые активно используются в кулинарии. Они обладают характерным ароматом и содержат вещества, придающие плодам кислый и вяжущий вкус. В их состав входят витамины С и А. Свежие плоды могут стать отличной альтернативой лимону в чае, а добавление дольки айвы в борщ или щи придаёт блюдам приятную кислинку.
🍃 Родиной японской айвы является Юго-Восточная Азия. Климат Сочи и Сириуса идеально подходит для хеномелеса, так как это растение предпочитает тепло и влагу. Обычно оно начинает цвести в середине февраля или начале марта.